フード・サービス業の関東エリア平均時給910円、25ヶ月連続増。アイデムが調査結果を発表。

投稿日:2015/04/01 15:43 更新日:

総合人材情報サービスの株式会社アイデム(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:椛山 亮)は、同社発行の新聞折込求人紙「しごと情報アイデム」紙面より、平成27年1月のパートタイマー募集時平均時給を集計し、調査結果を発表した。

main調査では、平成27年1月の第1週と第3週に発行された「しごと情報アイデム」の求人情報から、職種や募集時平均時給のデータを抽出し、東日本エリア(東京、神奈川、埼玉、千葉など1都7県)と西日本エリア(大阪、兵庫、京都など2府5県)でそれぞれ集計し、前年同月の値と比較している。

集計の結果、平成27年1月のパートタイマー募集時平均時給は、東日本エリアは15円減の979円、西日本エリアは36円増の965円だった。また、関東4都県の「製造・建設・労務職」が対前年同月比で34ヶ月連続プラスとなった。

■東日本エリア全体の平均時給は、前年同月比15円減の979円
職種大分類別の平均時給は、「専門・技術職」1,220円(前年同月比69円減)、「運輸・通信・保安職」994円(同35円増)、「事務職」927円(同20円増)、「製造・建設・労務職」916円(同14円増)、「販売・営業職」908円(同1円減)、「フード・サービス職」888円(同5円増)。なお、「フード・サービス職」は18ヶ月連続のプラスとなっている。

sub1 ■関東4都県全体の平均時給は、前年同月比16円減の996円
職種大分類別の平均時給は、「専門・技術職」1,225円(前年同月比74円減)、「運輸・通信・保安職」1,014円(同44円増)、「事務職」936円(同17円増)、「製造・建設・労務職」933円(同20円増)、「販売・営業職」923円(同1円減)、「フード・サービス職」910円(同11円増)。なお、「フード・サービス職」は25ヶ月連続のプラスとなっている。

都県別の平均時給は、東京都1,039円(前年同月比31円減)、神奈川県1,026円(同12円減)、千葉県975円(同22円増)、埼玉県952円(同5円減)の順で、前年同月比でプラスが1都県、マイナスが3都県となった。

■西日本エリア全体の平均時給は、前年同月比36円増の965円
職種大分類別の平均時給は、「専門・技術職」1,297円(前年同月比52円増)、「運輸・通信・保安職」935円(同16円減)、「事務職」876円(同12円増)、「製造・建設・労務職」876円(同9円増)、「販売・営業職」856円(同28円増)、「フード・サービス職」842円(同6円増)。なお、「製造・建設・労務職」は15ヶ月連続のプラスとなっている。

sub2 ■関西3府県全体の平均時給は、前年同月比37円増の987円
職種大分類別の平均時給は、「専門・技術職」1,302円(前年同月比34円増)、「運輸・通信・保安職」948円(同5円減)、「事務職」889円(同13円増)、「販売・営業職」875円(同32円増)、「製造・建設・労務職」873円(同3円減)、「フード・サービス職」853円(同6円増)。なお、「フード・サービス職」は18ヶ月連続のプラスとなっている。
府県別の平均時給は、大阪府1,030円(前年同月比56円増)、京都府944円(同43円増)、兵庫県936円(同4円増)の順で、前年同月比ですべての府県がプラスとなった。

sub3人と仕事研究所のホームページhttp://apj.aidem.co.jp/では、職種小分類など詳細集計を公表している。

新聞折込求人紙「しごと情報アイデム」紙面に掲載された第1週、第3週発行分の求人情報から、下記条件のパート・アルバイトの時給データを抽出し集計した。

【集計対象データ】
●エリア(同社「しごと情報アイデム」紙面の配布エリア内における都府県)
東日本エリア:東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県、静岡県の全体計
関東4都県:東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の全体計と各都県別 ※東京都区の集計も添付
西日本エリア:大阪府、兵庫県、京都府、奈良県、和歌山県、滋賀県、福岡県の全体計
関西3府県:大阪府、兵庫県、京都府の全体計と各府県別 ※大阪市の集計も添付

●職種
職種大分類:職種小分類
専門・技術職:「看護師、准看護師」「薬剤師」「ヘルパー(2級以上)」「介護福祉士」「歯科衛生士」「看護助手」「歯科助手」「保育士」など
事務職:「医療事務」「一般事務」「受付・案内事務」「営業・販売事務」など
販売・営業職:「レジ」「販売」「販売補助」「服飾販売」「コンビニスタッフ」「スーパー等食品スタッフ」「店頭取次ぎサービス」「営業」など
フード・サービス職:「調理師・調理スタッフ」「調理補助」「食品製造販売」「飲食店ホールスタッフ」「娯楽場スタッフ」「住居施設・ビル管理」など
運輸・通信・保安職:「送迎ドライバー」「配送ドライバー」「警備」など
製造・建設・労務職:「食料品製造」「その他の製造」「配達」「建物清掃」「ルームメイク」「倉庫内作業」「軽作業」など
その他:「管理職」「店長・マネージャー」「店長・マネージャー候補」「農林漁業従事者」など

※職種小分類は、職種大分類の中からデータ件数の多い職種を抜粋

●勤務時間帯
深夜時間帯(22時~翌5時)のデータを除いて集計

●データ件数(職種大分類)
東日本エリア:全体計26,826件
関東4都県:全体計21,653件(東京都 6,329件、神奈川県 4,262件、埼玉県 7,297件、千葉県 3,765件)
西日本エリア:全体計15,398件
関西3府県:全体計12,088件(大阪府 6,422件、兵庫県 3,586件、京都府 2,080件)

【集計項目】
●職種大分類集計
25%ile、50%ile、75%ile:抽出された賃金データを金額の低い順に並べたときに、それぞれ下から25%目、50%目、75%目にある値
最頻値:データ件数2値以上における、最もデータ件数が多かった時給。最頻値の時給が2値以上ある場合には低い方の時給を表示
平均値:単純平均値の小数点第一位を四捨五入

●職種小分類集計
平均値:単純平均値の小数点第一位を四捨五入

<「アイデム人と仕事研究所」とは>http://apj.aidem.co.jp
「アイデム人と仕事研究所」は、求人媒体を発行する株式会社アイデムの研究部門。アイデムは1970年に創業して以来、「人材採用」の側面から、企業経営のサポートをしてきた。そうした活動のなかで「人と仕事研究所」は、「採用後の人材を活かし、企業力を高めていただく」ための、実践的な内容を旨とする各種情報・サービスの提供を行い続けてきている。例えば、パート・アルバイトの活用を目的に調査・分析を行う「パートタイマー白書」や、人事マネジメントの成功事例記事、パート・アルバイトの募集時賃金を集計し、その動向を伝える各種レポート等をwebサイトにて発表している。

<株式会社アイデム会社概要>
【求人媒体事業】
相互マッチング型就職活動サイト「JOBRASS新卒」・求人サイト「イーアイデム」運営
新聞折込求人紙「しごと情報アイデム」(関東圏・静岡県・関西圏・岡山県・福岡県)、求人フリーペーパー「ジョブアイデム」企画・発行
【人材紹介事業】「Aidem Smart Agent」(新卒・転職)
【アイデム人と仕事研究所】
人材育成:各種セミナー、ビジネスマナー、講師派遣(オリジナル研修)、新入社員育成プログラム、
調査・情報サービス:会員制ホームページの運営、オリジナル調査資料の定期発行

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