ハーゲンダッツ食べ放題、ホテル阪急インターナショナルのプレミアムブッフェが4月29日より限定開催。

更新日:

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19 総支配人:江山 恭弘)のバイキング&カフェレストラン「ナイト&デイ」(ホテル1階)は、4月29日(祝・水)から5月6日(祝・水)までの計8日間にかけて、『ゴールデンウィーク プレミアム ブッフェ』を開催することを発表した。

d2504-1113-652382-2

同店は、「コースを仕立てるような贅沢ビュッフェ」をコンセプトに、昨年6月に1億1,700万円をかけ、内装、外装、メニューを一新。オープン後は7ヶ月と21日間で来店者数10万人を達成した。
同店では、リニューアル後初めてのゴールデンウィークとなる今回は特別メニューを用意し、通常よりさらに「豪華なブッフェ」を実施するとしている

d2504-1113-120758-0

【「ゴールデンウィーク プレミアムブッフェ」詳細】
(1)人気の「ハーゲンダッツ アイスクリーム」がブッフェに登場
ストロベリー、グリーンティー、バニラが食べ放題。アーモンド、チョコチップ、クッキー、ラムレーズンなどトッピングも用意されている。

(2)「蜂蜜味噌のローストビーフ」も食べ放題
江戸時代より受け継がれる老舗店舗「とりゐ味噌」の味噌と蜂蜜を使用し、やらかく仕上げたローストビーフを、目の前で切り分けて提供する。

(3)出来たてを一皿でサービス。メイン料理も用意
“劇場型ライブキッチン”からメイン料理が登場する。
・ココットに入った焼きたてビーフシチュー ホテルバゲットを添えて
d2504-1113-844599-4
・海老と帆立のポップオーバー プロバンス風
d2504-1113-455409-3
・サーロインステーキ フォワグラのフランを添えて(ランチのみ)
・フォワグラと牛フィレ肉のステーキ ロッシーニ風 トリュフソース(ディナーのみ)
・鴨胸肉のロティ ジェノバソース 季節野菜のエチュベ添え(ディナーのみ)

(4)春の新作メニューも登場
・焼きたての牛すじ煮込みピッツァ
・春野菜のタジン鍋 EXバージンオイルと梅風味のディップで
・チキンのエスカベッシュ シェリービネガー風味
・菜の花とオリーブのパスタ
・小海老とカリフラワーのムースと彩り野菜のグラススタイル
・筍とマッケローニのボロネーゼ パイ包み焼き
・デミグラスソースのふわとろオムレツ
・鰆のオーブン焼き タルタルソースをのせて
・豚と白インゲン豆のスープ
・フルムダンベールとほうれん草のキッシュ など

(5)ディナー限定 はじまりは「ファーストディッシュ」から
テーブルに着いたらまずは、シェフからのおもてなし「青豆のムース オマール海老とトリュフ飾り コンソメジュレを添えて」をはじまりの一皿としてプレゼント。
d2504-1113-630293-5

(6)パティシエとっておきのスイーツ15種類も食べ放題
・さがほのか苺のロール&ショートケーキ
・さがほのか苺とバニラのムース パフェスタイル
・苺のチョコレートタワーフォンデュ
・自家製タルトポワール
・チェリージュビレ
・キャラメリゼしたクレームブリュレ
・パティシエおすすめパウンドケーキ など
d2504-1113-870881-1

【ゴールデンウィーク営業時間・料金について】
■店舗名:バイキング&カフェレストラン「ナイト&デイ」
■住所:大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル1階
■開催期間:4月29日(祝・水)~5月6日(祝・水)
■予約・問い合せ:06-6377-3618(ナイト&デイ直通)
■HP:http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/rest/nightandday/

■GW期間特別料金:
[ランチブッフェ](利用時間:90分制)
第1部/11:00~、第2部/13:00~ 大人3,800円・子ども2,000円
第3部/15:00~ 大人3,200円・子ども1,900円

[ディナーブッフェ](利用時間:100分制)
第4部/17:00~、第5部/19:15~ 大人5,000円・子ども2,800円

※4月30日(木)・5月1日(金)
大人は上記料金から割引
ランチ1・2部/800円引き・3部/500円引き ディナー/600円引き
※料金は税込。ソフトドリンク14種類の飲み放題を含む。

Copyright Hankyu-Hanshin-Daiichi Hotel Group

関連キーワードから記事を見る

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2019 All Rights Reserved.