「肉フェス TOKYO 2015 春&肉まぐろフェス2015春」出店する全店舗が決定。行列店も多数参加。

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Food Nations実行委員会は、2015年4月24日(金)〜4月29日(水・祝)、2015年5月1日(金)〜5月6日(水・休)の合計12日間、東京・駒沢オリンピック公園 中央広場にて、日本国内外の肉料理が一同に集結する超大型フードイベント「Food Nations〜肉フェスTOKYO 2015 春〜」(略:肉フェス)の出店店舗、2015年5月1日(金)〜6日(水・休)・9日(土)・10日(日)に横須賀・ソレイユの丘にて同時開催される「Food Nations〜肉まぐろフェス2015 春 横須賀ソレイユの丘〜」の全出店店舗が決定したことを発表した。

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同催しは昨年、第1回目の駒沢オリンピック公園では20店舗以上の有名店が出店し5日間で約29万人を動員。第2回目の国営昭和記念公園開催時は30店舗以上の有名店が出店し、11日間で約42万人を動員。日本最大級のフードイベントとして大変話題となった。

今回は3会場同時開催を発表し、早くも話題沸騰中。未発表だった横須賀出店情報に加え、駒沢の全店舗情報が決定した。

さらに東北復興物産ブースの出店が決定。「みちのくマルシェ.com / ふぢ奈み / 旅先市場めるかど」の3店舗がコラボした店舗となる。

また今回は、ECOにも注目。
エコステーションでは、ボランティアスタッフによるゴミの分別を徹底化に取り組み、同催しで使用された天ぷら油をバイオディーゼル燃料にリサイクルし、それをイベント内で使用している発電機の燃料にすることで、貴重な資源を循環させて活用するという取り組みを行う。
さらに日本骨髄バンクと協同で、骨髄バンクのPR活動も実施する。

【〜肉フェス TOKYO 2015 春〜 出店店舗】
[駒沢出店店舗]
既に第1弾、第2弾として発表済の店舗に続き、下記店舗の出店が決定。
「俺のハンバーグ山本」などの行列店が参戦するほか、「肉料理研究所 肉ラボ」と命名された同催しオフィシャルキッチンが、駒沢、幕張の2会場でこだわりの肉料理を提供する。
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・揚匠しげ盛(神戸唐揚げ&むねミックス)
・efeケバブ(ドネルケバブ)
・大分県宇佐からあげ専門店 弥栄(しょうゆ唐揚げ)
・加藤牛肉店(お肉博士の特選焼肉)
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・共同組合 宇都宮餃子会直営 来らっせ本店(焼・揚三種盛り)
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・牛串 中野丸十精肉店(丸十の黒毛和牛串)
・玄風館 龍(龍カルビ)
・ステーキハウス听(ポンド)(ステーキ串)
・せたが屋(厚切り炙りチャーシュー豚骨ソース掛け)
・肉バルSpajio(揉み込みカルビ)

・やきやき三輪(牛フィレ肉コロコロステーキ)
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さらに、海外の肉料理として以下の6大使館が出店。

・インドネシア共和国大使館(アヤムバカール)
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・エジプト・アラブ共和国大使館(ケバブ)

・トーゴ共和国大使館(トーゴスパイスチキン)
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・スーダンコミュニティ(コフタ)

・スロヴェニア大使館(VISOKO)
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・ハイチ共和国大使館(グリヨ)
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(50音順)

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[横須賀出店店舗]
まぐろと肉の祭典、横須賀長井海の手公園 ソレイユの丘の出店店舗は以下の通り。

・efeケバブ(ドネルケパブ)
・門崎熟成肉 格之進(ハンバーグ)
・きむらてつ 炙り屋縁(牛カツ)
・grill & aligot Zip(ポテサラベーコン)
・鮮魚酒場 たくみ食堂(まぐろ)
・鶏男(唐揚げ)
・ホルイチ(牛タン)
・焼肉 げんてん(和牛焼肉)
・RUN UP(唐揚げ)

(50音順)

【イベント開催概要】
[Food Nations〜肉フェス TOKYO 2015 春〜]
■会場:駒沢オリンピック公園 中央広場
■開催期間:
・前期 2015年4月24日(金)〜4月29日(水・祝)
・後期 2015年5月1日(金)〜5月6日(水・休)
※4月30日(火)は入れ替えのため休み
■開催時間:10時〜22時(5月6日のみ21時まで)

[Food Nations〜肉まぐろフェス 2015 春 横須賀ソレイユの丘〜]
■会場:長井海の手公園 ソレイユの丘
■開催日時:2015年5月1日(金)〜5月6日(祝)、9日(土)、10日(日)
■開催時間:10時〜18時(ラストオーダー17:30)

[会場共通情報]
■料金:入場料無料、飲食代別途(食券・電子マネー)
※食券は1枚700円
※電子マネーのチャージは済ませてから来場すること。
※飲食の持ち込みは禁止。
※来場の際は公共交通機関を利用すること。

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