株式会社LOUANGE TOKYO （本社：港区六本木/代表取締役 越智通隆）は、2023年ホワイトデー限定の特別なスイーツコレクションを用意しました。ホワイトデーのギフトや、春の手土産・贈り物にもぴったりなスイーツのラインナップです。
ピンクのハートに埋もれたテディベアが可愛らしい、大人な味わいのタルト「ル クール ショコラ ホワイトデー」や、テディベアを模したチョコレートで人気のヌヌースシリーズもホワイトデー仕様で登場。ピンクやハートを盛り込んで、心ときめく、大人可愛いスイーツに仕上げました。
チーズ×カヌレの新感覚スイーツのカヌチーは、“ショコラ キャラメリア”と“フレーズ”２つの限定フレーバーが登場。ギフトボックスに入っているため、プレゼントに最適の逸品です。
大切な方へのギフトや自分へのご褒美にぴったりのLOUANGE TOKYOのホワイトデー限定スイーツです。
商品概要
＜ル クール ショコラ ホワイトデー＞
WPTC世界大会優勝パティシエが創作する、大人のショコラタルト。クーベルチュール世界第一位を獲得チョコレートの「マラカイボ65%」を贅沢に使用。 チョコレートの程よい苦み、芳醇なオリーブと爽やかなオレンジなど、様々なハーモニーを楽しむことができます。
Φ14cm ￥12,960（税込）
※オンラインストアにて販売
＜コフレ ル クール ヌーミー ホワイトデー＞
サプライズも兼ね備えた進化系チーズケーキ。カットするとクリームチーズのムースの中から苺のコンフィチュールが溢れ出す仕掛けに。サプライズがお好きな方へのギフトにもおすすめの逸品です。
￥11,880（税込）
※オンラインストアにて販売
＜ユルティム フロマージュ ホワイトデー 2023＞
オリジナルブレンドした2種類のクリームチーズ、チーズの王様ブリー・ド・モーを使用したレアチーズタイプのムースと、フランスの美食家に愛されたブリアサバランを使用したベイクドチーズタイプのチーズケーキ。異なる二層を１つのケーキで楽しむことができます。
￥9,720（税込）
※六本木店にて販売
＜グルトン ヌヌース ショコラ ルビー ホワイトデー＞
大人気のヌヌースシリーズは、そのまま飾っておきたくなるほど可愛らしいテディベアのチョコレート。板チョコをかじった食いしん坊のヌヌースはもちろん、ヌヌースが座っているショコラボックス、ショコラボックスに隠されたギモーヴショコラもルビーチョコレートで用意しました。
￥8,100（税込）
※銀座店にて販売
＜ヌヌース ショコラ＞
LOUANGE TOKYOのアイコン的存在であるヌヌースが、ギモーヴショコラ入りのボックスの上にちょこんと座ったキュートな逸品。ヌヌースの手にはハート型のボンボンショコラやバラの花束型ショコラが添えられ、愛と感謝の気持ちを届けます。
赤いハート ￥9,720（税込） / 花束 ￥11,880（税込）
※六本木店にて販売
＜ヌヌース ショコラ ルビー＞
ルビーチョコレートに衣替えしたヌヌース。愛らしく鮮やかなピンク色が特別な愛情を伝えます。
赤いハート ￥9,720（税込） / 花束 ￥11,880（税込）
※六本木店にて販売
＜レーヴル ショコラ ルビー パール＞
奇跡のカカオ“ルビーショコラ”を使った、可愛らしいリップ型のショコラ。中には5種類のベリーとシャンパンのガナッシュを閉じ込め、大人な味わいも魅力。
￥1,296（税込）
※銀座店・オンラインストアにて販売
＜マカロンブリーフレイズミックス＞
二種のチーズを使用したこだわりのマカロン。LOUANGE TOKYO で人気の“ゴルゴンゾーラ×ハニー”マカロンと、ホワイトデー限定フレーバー“ブリーチーズ×ストロベリー”のアソートです。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーなどお酒との相性も抜群。特別な想いを伝える、大人のプレゼントにおすすめです。
￥3,240（税込）
※銀座店・オンラインストアにて販売
＜カヌチー ショコラ キャラメリア＞
チーズケーキ×カヌレの新感覚スイーツ、カヌチーにホワイトデー商品として、“ショコラ キャラメリア“を用意しました。 キャラメリゼした甘さ控えめのミルクチョコレートを使用、銅型に蜜蝋を流し焼き上げることで、外はカリッと中はモチっとした食感に仕上がっています。
4個入 ￥2,700（税込）
※銀座店・オンラインストアにて販売
＜カヌチー フレーズ＞
LOUANGE TOKYOで人気の「カヌチー」に、新フレーバー“フレーズ”が登場。北海道ピュアホワイトとあまおうのピューレを使用したなめらかなガナッシュと、あえて細かく刻んだ甘酸っぱいクランベリーがアクセント。今だけの特別なカヌチーです。
4個入 ￥2,754（税込）
※銀座店・オンラインストアにて販売
【店舗情報】
◆LOUANGE TOKYO Le Musée
〒104-0061 東京都中央区銀座1-9-5
11：00～21：00（20：00L.O）
◆LOUANGE TOKYO
〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F
11：00～21：00
◆LT BY LOUANGE TOKYO
オフィシャルショッピングサイト
【LOUANGE TOKYO シェフの経歴】
■GRAND CHEF 藤田 浩司（ふじた こうじ）
2006年 クープ・ドゥ・モンド国内予選出場（チョコレート ピエス部門）
2007年 WPTC 国内予選優勝（チョコレート ピエス部門）
2008年 WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝（チョコレート ピエス担当）
2010年 ヌーベルパティスリーデュジャポン 理事就任
2012年 内海会 理事就任
2012年 WPTC本戦出場 チーム総合優勝（味覚担当）