株式会社壱番屋（本社：愛知県一宮市、代表取締役社長 葛原 守）は、2026年6月2日（火）より、全国のカレーハウスCoCo壱番屋で、数量限定の「焙煎スパイスのチキンカレー」を販売します。
また同日より、「チキンと夏野菜カレー」「痺辛旨椒」（シビカラウマジャオ）も数量限定で販売します。
■焙煎スパイスの香り高いカレーソースと食べ応えのあるチキン＆野菜を合わせた一皿
カレーソースのベースとなるスパイスは、コリアンダー、クミン、マスタード、ターメリック、フェヌグリーク、唐辛子の６種類を使用。じっくりと焙煎して香りを引き出し、ローストオニオンとチャツネでコクとほのかな甘みを加え、香ばしく深みのあるカレーソースに仕立てられています。
具材のゴロッとした大きめのチキンは、ブラックペッパーとガーリックを絡め、スチームオーブンでローストされています。さらに、ニンジン、ジャガイモ、タマネギなどの野菜を合わせ、しっかりと食べ応えのある一皿に仕上げられています。
スパイスが香る味わい深いカレーを、ぜひお楽しみください。
■この他にも数量限定の新メニューが登場！
今年も「チキンと夏野菜カレー」が登場。ほぐしたチキンに、ナス、オクラ、ミニトマトなどの夏野菜が合わせられています。トマトの爽やかな酸味と輪切り唐辛子のピリッとした辛さが、これからの暑い季節にぴったりの一皿です。
さらに、昨年3月に期間限定で販売し、好評だった「痺辛旨椒」がリニューアル。より幅広い利用者に楽しんでもらえるよう、痺れる辛さとうまみをバランスよく味わえる1痺（シビ）から、痺れる辛さを存分に味わえる3痺まで、痺レベルが選べるようになったとのこと。初めての方は１痺からがおすすめです。お好みに合わせて少しずつカレーにかけながらお楽しみください。
＜商品概要＞
全国のカレーハウスCoCo壱番屋（一部店舗を除く）で2026年6月2日（火）に販売開始。
いずれの商品もなくなり次第終了いたします。
「焙煎スパイスのチキンカレー」
●価 格：店内飲食 1,090円（税込1,199円） ※1 ※2 ※3
「チキンと夏野菜カレー」
●価 格：店内飲食 982円（税込1,080円） ※1 ※2 ※3
「痺辛旨椒（シビカラウマジャオ）」
●価 格：137円（税込150円） ※3 ※4
※1 表示価格はライス300g、辛さ普通の場合です。
※2 テイクアウトは店内飲食価格＋54円（税込）です。
※3 宅配価格は宅配注文サイトにてご確認ください。
※4 1痺・2痺・3痺すべて同一価格です。
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