感動の100円パンを提供する鎌倉ベーカリーが千葉県・新鎌ヶ谷に出店。年内に30店舗拡大へ。

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株式会社クリエイティブアルファ(所在地:東京都港区・代表取締役:田代章)は、“感動の100円パン”で人気の「鎌倉ベーカリー」新鎌ヶ谷店を2015年4月23日(木)にオープンすることを発表した。

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新鎌ヶ谷店は北総線、新京成線、東武野田線の新鎌ヶ谷駅から徒歩10分、古い庄屋の家をイメージした古民家風のお店で、近隣住民に向けて、味、食感、ボリュームの三拍子そろった「感動の100円パン」を素材にこだわり、真心をこめて焼き上げ、販売。
また、イートインコーナーの設置によりその場で焼き立てパンが食べられるようになった。

■「鎌倉ベーカリー」について

「鎌倉ベーカリー」は自家製の濃厚カスタードクリームが人気の『鎌倉クリームパン』をはじめ、ベーコンエピやカツサンド、とろなまチーズ、デニッシュパン類など全てのパンを全品100円(税別)で提供するベーカリー。

パンのレシピは300を超え、10種類以上のパン生地は味も食感もさまざま。中の具材やトッピングもバラエティーに富み、とても100円とは思えないようなクオリティーのパンが揃っている。
毎日通っても選ぶ楽しさが尽きないように、常に80~100種類ものパンが店頭に並んでいる。

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■鎌倉ベーカリー初の古民家風「和」のデザインについて
鎌倉ベーカリー新鎌ヶ谷店は、古民家風な建物を活かし、落ち着きのある「和」のテイストのデザインに仕上げた。濃色の木目と白壁の和モダンなファサードは、落ち着きと格式ある雰囲気を醸し出し、店内もトーンを抑えたブラウン、グリーン、白の市松柄の床や黒いしっくい調の壁で、古都 鎌倉のイメージを演出。

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店舗の設計、施工はグループ企業の株式会社シーエーコマンドジー、株式会社シーエーリーディングが担当し、出店コストを抑え「全品100円」という鎌倉ベーカリーの事業を支え、「お客様目線」の店舗に仕上げるべくさまざまな工夫を凝らした。
一目で鎌倉ベーカリーとわかるシンボリックな外観デザイン、お客様の印象に残る内装や装飾、パンのクオリティーに見合う仕上品質などにこだわり、鎌倉ベーカリーの話題性とリピーター作りを支える。また、焼き立て商品を集めた「焼き立てコーナー」の設置や十分な通路幅を確保することで、混雑時でも見やすく買い回りしやすい導線づくりを実現した。

■年内に30店舗の出店計画
「鎌倉ベーカリー」は、2014年2月の1号店オープンから14ヶ月で8店舗目をオープンするというスピード展開を果たし、今後も千葉エリアに3店舗、埼玉エリアに1店舗のオープンが決定済み。年内に30店舗の出店を目指している。

■店舗概要
店舗名:鎌倉ベーカリー 新鎌ヶ谷店
オープン日:2015年4月23日
営業時間: 9:00~19:00
定休日:火曜日
住所:千葉県鎌ケ谷市新鎌ヶ谷3-16-9
TEL:047-401-8642

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