イオン、マンゴツリーキッチン監修メニュー7種類を4/26より3日間限定販売。

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タイ料理店「マンゴツリーキッチン」は、イオン株式会社「イオンワールドフェスタ タイフェア」とのタイアップ商品として、「グリーンカレー」(税込:494円)など7種類を監修し、本商品は2015年4月24日(金)~26日(日)の期間限定で全国の「イオン」「ダイエー」「マックスバリュ」で発売することを発表した。

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バンコクに本店を持つ“mango tree”の姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するイートイン&テイクアウト店「マンゴツリーキッチン」が監修した商品は、タイ料理の定番である“グリーンカレー”や“ヤムウンセン”などをはじめとしたメニュー合計7種類。

※「イオンワールドフェスタ タイフェア」の詳細はウェブサイト(http://www.aeonsquare.net/feature/thaifair/)に掲載中となっている。

【商品詳細】
グリーンカレー(税込:494円)
なす、鶏肉、パプリカ、さやえんどうが入って彩りも鮮やかな「グリーンカレー」は、ココナッツミルクの濃厚な味と後からくる辛味がすっきりした味わい。

マッサマンカレー(税込:494円)
アメリカの大手ニュース情報メディアが集計した「世界で美味しい50の食べ物」で第1位に選ばれたカレー。ドライスパイスやピーナッツをふんだんに使ってじっくり煮込み、こっくりとした甘さが特徴。大きめの鶏肉やじゃがいもが入っていて食べ応え十分。

ソムタム(青パパイヤのサラダ)(税込:300円)
タイでは定番の青パパイヤサラダ。ニンジンやプチトマト、干しエビに特製のソムタムソースが絡んだクセになる味。

ヤムウンセン(春雨のサラダ)(税込:267円)
春雨に挽き肉、野菜、きくらげなどを合わせたヘルシーなサラダ。具だくさんで食べ応えもしっかり。
チキンヌードル(税込:399円)
タイの屋台で定番の米麺とチキンスープの組み合わせ。鶏ガラスープにナンプラーとタイの醤油を加え、スッキリした味付け。仕上げにニンニクオイルを加えることでスープのコクが生まれる。

トムヤムヌードル(税込:399円)
世界の三大スープのひとつであるトムヤムスープは、甘・辛・酸の絶妙なバランスが特徴。米麺との相性もぴったりで箸が進む。

ガイヤーン(税込:594円)
調味料やスパイスなどで作った特製のタレにじっくり漬けこみ、オーブンで焼き上げた鶏肉は、皮はパリッと、身はふっくら ジューシー。甘辛いイサーン(タイの東北地方)ソースとの味わいもばっちり。

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