株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：森正督）が運営するルサンパームは、渋谷マークシティ店で、今年2月より販売を開始した新感覚のスフレオムレツ「スフレオムレ＊ルー！」好評につき、新作3種をくわえ計4種にメニューを増やし、4月22日（水）より発売することを発表した。
新感覚のスフレオムレツ「スフレオムレ＊ルー」は、甘めに仕上げたふわとろスフレオムレツに、ルーを絡めて食べる新感覚ディッシュで、定番の「スフレオムレ＊ルー チキンとチーズの欧風カレー」に加え、スフレオムレツと混ぜるとカルボナーラスパゲッティに変わる「スフレオムレ＊ルー 濃厚カルボナーラスパゲッティ」や、食感が楽しめる雑穀トムヤムクンリゾットをあわせた「スフレオムレ＊ルー 海老と野菜のトムヤムクンリゾット」、粗挽きミートソースを絡めたパスタ入りの「スフレオムレ＊ルー 粗挽きミートソーススパゲッティ」の新作3種が登場する。
あわせるもので、味わいも広がる「スフレオムレ＊ルー」は、時代にあった新鮮で驚きのある料理をクイックにカジュアルに提供しているルサンパームならではの新提案となっている。
商品概要
スフレオムレ＊ルー（ミニサラダ付）
ふわとろのスフレオムレツとルーを絡めた新食感。パスタやリゾットも登場。
ＮＥＷ
スフレオムレ＊ルー！ 濃厚カルボナーラスパゲッティ 993円
ふわふわのスフレオムレツの下には生クリームとパルメザンチーズのソースでからめたパスタ入り。スフレオムレツと絡めるとまるでカルボナーラ。
ＮＥＷ
スフレオムレ＊ルー！粗挽きミートソーススパゲッティ 993円
粗挽きミートソースにちょっと甘めのスフレオムレツをのせて焼きあげた。
ＮＥＷ
スフレオムレ＊ルー！ 海老と野菜のトムヤムクンリゾット 950円
食感が楽しい雑穀リゾットはクリーミーなトムヤムクン味。添えてあるパクチーソースを絡めると深みのある味わいに。
スフレオムレ＊ルー！ チキンとチーズの欧風カレー 950円
スパイシーでフルーティーな欧風カレーソースにグリルチキンと チーズを加え、メレンゲで仕上げたスフレオムレツをのせて焼きあげた。
※ 価格はすべて税込み。
店舗概要
■店名：ルサンパーム 渋谷マークシティ
■住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-5 渋谷マークシティ ウエストモール 1階
■電話番号：03-6416-0417
■営業時間：10:00～21：00
■定休日：不定休
■総面積：17.5坪
■席数：29席
■公式facebook： http://www.facebook.com/lesunpalm