ミニストップは、幅広いお客さまに支持されている人気の焼肉チェーン“牛角”監修商品を、２０２１年１１月３０日（火）より３週に渡って、全国のミニストップ店舗にて発売します。
２０１８年８月に初めて実施以来、お客に好評を得ながら５回目となる今回は「冬のガッツリめし」をテーマに、米飯、麺、スープ、サラダ、パンと様々な商品分類に渡って全７品を開発しました。
尚、第１弾は１１月３０日（火）から４品、第２弾として１２月７日（火）から１品、１２月１４日（火）から２品を発売します。
第１弾商品情報・・・発売日：２０２１年１１月３０日（火）
発売地区：全国（２０２１年１０月末現在：１９４４店）】
～牛角カレーパンは、近畿・四国エリアのみ１２月１日（水）発売～
商 品 名： 牛角焼肉弁当
価 格： ６４８円（税込：６９９円）※
商品特長：
今年は「冬のガッツリめし」をコンセプトに希少部位でもある「かぶり（リブキャップ）」を使用した食べごたえある焼肉弁当に仕上げました。
たれには牛角店舗で使用している２種類のたれをブレンドし、肉の旨味を引き立てる味わいに仕上げています。
商 品 名： 牛角ビビンバ焼おにぎり
価 格： １００円（税込：１０８円）※
商品特長：
牛角メニュー「石焼ビビンバ」をイメージした商品となっています。
キムチタレを混ぜ込んだご飯をそばつゆとコチュジャンたれでコーティングしてオーブンで焼き上げました。
また、野菜たっぷりのビビンバナムルを上に載せました。
焼きおにぎりの旨辛く香ばしい味とナムルの野菜の食感が、ひと口目からダイレクトに楽しめるリッチな焼おにぎりを低価格で提供します。
商 品 名： 牛角ユッケジャンスープ
価 格： ３７０円（税込：３９９円）※
商品特長：
牛角店舗と同じ味をお楽しみいただけるよう、牛角ユッケジャンスープの素を使用して仕上げた、程良い辛さと旨味が特長のスープとなっています。
トッピングに小松菜やたまごを使用し、彩りを加えました。
商 品 名： 牛角カレーパン
価 格： １４８円（税込：１５９円）※
商品特長：
にんにくとごま油、豆板醤を使用した、牛肉に旨みが溶け込んだ食べ応えのあるビーフカレーパンとなっています。
今年は、スパイス感が引き立つように、アクセントとしてブラックペッパーを加えて仕上げました。
第２弾商品情報・・・発売日：２０２１年１２月７日（火）
発売地区：全国（２０２１年１０月末現在：１９４４店）
商 品 名： 牛角ごまねぎ塩ラーメン
価 格： ４６０円（税込：４９６円）※
商品特長：
牛角のグランドメニューである「石鍋ごまねぎ塩ラーメン」を参考にしたねぎとごまたっぷりの温麺となっています。
焼肉の人気メニューである豚とろをチャーシューの代わりにトッピングした塩ラーメンとなっています。
第３弾商品情報・・・発売日：２０２１年１２月１４日（火）
発売地区：全国（２０２１年１０月末現在：１９４４店）
～牛角黒蜜きなこnaメロンパンは、九州エリアのみ１２月１５日（水）発売～
商 品 名： 牛角黒蜜きなこnaメロンパン
価 格： １３８円（税込：１４９円）※
商品特長：
「牛角アイス」をイメージﾞしたデザート感覚のメロンパンとなっています。
きなこ風味豊かなさっくりとしたメロン皮を被せたメロンパンに、黒蜜ソースと黒蜜ホイップクリームをサンドしました。昨年より黒蜜ホイップクリームの量を増やして黒蜜感をアップさせた、今年の一押し商品の一つとなっています。
商 品 名： 牛角チョレギサラダ
価 格： ３２０円（税込：３４５円）※
商品特長：
牛角の定番商品で、焼肉と一緒に食べるサラダとしてイメージしやすいチョレギサラダを再現しました。
牛角店舗で使用しているチョレギドレッシングを使用し、お店の味を楽しめる仕立てとなっています。
※税込価格は、持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しています。イートインスペースで飲食する場合は標準税率１０％が適用されます。