横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」(2 階)では、2023 年 3 月 1 日(水)~4 月 15 日(土)までの期間限定で、「さくら アフタ ヌーンティー」を提供いたします。
毎年人気の“桜”をテーマにしたアフタヌーンティー。
上段にはプチガトーの盛り合わせを。きなこ風味のビスキュイ と大納言小豆を効かせた和風スイーツ「桜と抹茶のムース」や、 桜の花びらをかたどったチョコレートを添えた「桜とピスタチオ のシュークリーム」、パンナコッタにいちごと桜ティー入りの ジュレをあわせたグラスデザートなど、華やかな桜スイーツが揃います。
中段には、フルーツとパティシエオリジナルスコーンを。
下段には、「春キャベツとアサリのパスタサラダ」や「生ハムを 添えた筍のグリエ」、「生桜えびと枝豆のカリカリピッツア」など、春らしい軽食メニューも充実。さらに、桜気分を楽しみたい人におすすめのオプションメニュー「チキンの赤ワイン煮 モッツァレラチーズ焼き 桜香るメルバトーストを添えて」も用意(追加料金)します。
期間限定【さくら アフタヌーンティー】概要
【要予約・2 時間制】
期 間: 2023年3月1日(水)~4月15日(土)
時 間:
月~金曜日 1 部 12:00~のみ
土・日曜日、祝日 1部12:00~ 2部14:30~(2部制)
場 所: 横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2 階)
料 金:1人 5,600 円~
※追加料金 1,000 円で「チキンの赤ワイン煮 モッツァレラチーズ焼き 桜香るメルバトーストを添えて」付き
内 容:
プチガトー(桜と抹茶のムース、桜とピスタチオのシュークリーム、桜シトロンタルト、桜ジュレとパンナコッタ、ショコラカシス ほか) / スコーン 2 種 (ココアとクランベリーのスコーン、プレーン) / 季節のフルーツ /
春キャベツとアサリのパスタサラダ / 生ハムを添えた筍のグリエ / 生桜えびと 枝豆のカリカリピッツァ / パストラミとオリーブタプナードのサンドウィッチ / ポテトフライ / コーヒーまたは紅茶付き
チキンの赤ワイン煮 モッツァレラチーズ焼き
桜香るメルバトーストを添えて
ラウンジ「ソマーハウス」
桜並木を間近で楽しめます
開催日 2023年3月1日(水)~4月15日(土)
施設名 横浜ベイホテル東急