銀座の名店デリー監修のカップ焼きそば「マサラカレー焼そば」2月1日より全国発売。

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明星食品株式会社(社長:松尾昭英)は、東京・銀座にあるインド・パキスタン料理の名店「デリー」が監修したカップ焼そば「明星 銀座デリー監修 マサラカレー焼そば」を、2016年2月1日(月)に全国で新発売する。

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東京・銀座のインド・パキスタン料理の「デリー」は、インドにおけるカレー作りの手法をそのままに、日本の風土に合うように味を改良した、人気のカレー店。
今回の新商品「明星 銀座デリー監修 マサラカレー焼そば」は、「銀座デリー」の看板メニューである「ドライカレー」のおいしさを焼そばにアレンジした本格カレー焼そばで、同店のオイリーなドライカレーをイメージして、タマネギの甘さやクミンの香りを効かせて、ローストオニオンの風味とスパイスの香りが特長の本格カレーソースに仕上げた。
めんは、歯切れが良く、しなやかで食べやすい油揚げ麺。
タマネギやトマトペースト、カレー粉を加えたソースベースに、クミンなどの香辛料の香りとローストオニオンの風味が特長のオイルを合わせ、フライドオニオンチップやチリミンス、カレー粉、ローストガーリックミンスをブレンドしたスパイス付きとなっている。
かやくには、挽き肉、ニンジンを組み合わせた具材を使用した。

パッケージは、「銀座デリー」で販売しているドライカレーペーストのふたで使用している金色をベースに、「現地の文字」と店名の「銀座デリー」をあしらい、辛さを表すデザインで、マサラカレー焼そばの本格的な旨さを表現している。

■ 商品の概要
商品名:明星 銀座デリー監修 マサラカレー焼そば
内容量:158g(めん130g)
希望小売価格:205円(税別)
発売日及び発売地区:2016年2月1日(月)に、全国で新発売

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