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ミニストップで健康に！全粒粉を使用した「１/３日分野菜使用鶏白湯ラーメン」新発売
ミニストップ株式会社は、レンジで温める温麺に全粒粉を使用した「１/３日分野菜使用鶏白湯ラーメン（税込：４６０円）」を、２０１８年１１月２０日（火）より、東北・関東・東海のミニストップ約１，８００店（２ ...
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一度食べたら忘れられない！幸楽苑の幻のらーめん「㐂伝」の味が待望の復活
株式会社幸楽苑ホールディングスは、幻のらーめん「㐂伝」の味を復活させ、数々のらーめん通をうならせた『㐂伝らーめん』を11月15日（木）より期間・数量限定で販売します。 商品概要 商品名 㐂伝らーめん ...
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らあめん花月嵐 仙台味噌の奥深い味わい『戦国武将らあめん 伊達政宗』を期間限定で発売
「らあめん花月嵐」のブランド名で、国内230店舗(海外26店舗)のラーメンチェーン店を運営するグロービート・ジャパン株式会社は、花月嵐・戦国武将らあめんシリーズ第2弾として『戦国武将らあめん 伊達政宗 ...
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ご飯がススムキムチが「サッポロ一番」カップ麺に 豚キムチ味・キムチチゲ味が登場
株式会社ピックルスコーポレーションと、サンヨー食品株式会社は「サッポロ一番 ご飯がススム 豚キムチ味ラーメン」「サッポロ一番 ご飯がススム キムチチゲ味ラーメン」を共同開発し、サンヨー食品株式会社から ...
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三田製麺所｢10周年感謝還元祭｣でお会計タダのキャンペーン実施 著名人から応援メッセージも
株式会社エムピーキッチンが運営するつけ麺専門店「三田製麺所」が1号店となる三田本店のオープンから今年で創業10年を迎えました。それに伴い、2018年11月11日(麺の日)より、｢10周年感謝還元祭｣と ...
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“二郎×激辛”奇跡のフュージョンラーメンが破竹の勢い！「火の豚」３店舗をラーメン官僚がレビュー
ラーメン官僚（田中一明）の「麺レポ！」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] ラーメンフリークに根強い人気がある「二郎系」ラーメンと「蒙古タンメン中本」などに見られる旨辛ラーメンの ...
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駅利用者が100%行くかもしれないラーメン店爆誕！知名度全国区の王者「くじら食堂」とは
東京・東小金井に全国区レベルの知名度を誇るラーメン店「くじら食堂」が駅直結の駅商業施設「nonowa」内に移設オープンしました。これまで「くじら食堂」は、東小金井駅徒歩２分ほどで営業していましたが、建 ...
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はま寿司 2種類の醤油と昆布と煮干しの出汁のスープがコクのある「尾道ラーメン」が新登場
株式会社はま寿司が展開する回転寿司チェーン「はま寿司」では10月25日（木）に「尾道ラーメン」を新発売します。 尾道ラーメン 380円＋税 鶏がらから抽出した出汁をベースに2種類の醤油（濃口しょうゆ、 ...
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ローソン レンジで温めるホット麺「渾身の一杯」に定番とんこつ・醤油・味噌が登場
株式会社ローソンは、10月23日(火)より全国のローソン店舗で、レンジで温めるホット麺「渾身の一杯」シリーズから、ラーメンの定番メニュー「とんこつラーメン」「醤油ラーメン」「味噌ラーメン」(各498 ...
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作って食べる体験型店舗「天空の城」全国各地のご当地ラーメンが作り放題食べ放題
体験型らーめん店 天空の城は、10月に1Fフロアをリニューアルしました。さらに楽しめる空間になっています。 全国各地のらーめんやご自身だけのオリジナルらーめん・本格的ならーめん作りをプロが使う本格的な ...
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あの蒙古タンメン中本シリーズに新作誕生「辛旨焼そば」セブンプレミアム限定で発売
株式会社セブン&アイ・ホールディングスは、セブンプレミアムの人気商品「蒙古タンメン中本」シリーズの 10 周年記念商品として『セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨焼そば』を、セブン&アイグループ各 ...
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らーめん七志 1杯でかぼちゃ1/3個分『かぼちゃのポタージュらー麺』を限定販売
株式会社ナナシフードサービスは、「かぼちゃのポタージュらー麺」を、2018年10月16日(火)より『らーめん七志』各店舗にて販売します。また、10月末まではコウモリ型のりを添えたハロウィン仕様にて提供 ...
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渋谷のハワイアンカフェで「オックステールスープラーメン」の売上販売数が10,000万杯を突破
渋谷駅・表参道駅より各徒歩6分、青山通り沿いにある『Hawaiian Cafe & Bar Tee-Tee〔ハワイアンカフェアンドバーティー・ティー〕』にて「オックステールスープラーメン」(￥980税 ...
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新横浜ラーメン博物館の逆輸入ラーメン第5弾 カナダ発「RYUS NOODLE BAR」登場
新横浜ラーメン博物館では、海外で独自に誕生し、地元で支持を得ているラーメン店を逆輸入する「逆輸入ラーメン」第5弾として、カナダ・トロント発の「RYUS NOODLE BAR」を2018年10月17日( ...
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50周年のプリングルズと30周年のエースコック「スーパーカップ」コラボ商品が期間限定で登場
成型ポテトチップス「プリングルズ」は、販売開始50周年を記念して、販売開始30周年を迎えたエースコック「スーパーカップ」とコラボレーションし、エースコックの定番商品「スーパーカップ しょうゆラーメン」 ...
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MARUCHAN QTTA ファストフードを再現「ハンバーガー味」「フライドチキン味」が登場
東洋水産株式会社では、カップ入り即席麺「MARUCHAN QTTA ハンバーガー味」「同 フライドチキン味」を2018年10月15日(月)より、全国にて新発売します。 商品コンセプト 「MARUCHA ...
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西武池袋本店 「秋の北海道うまいもの会」を開催 人気のラーメンのイートインも登場
西武池袋本店では「秋の北海道うまいもの会」を１０月３日（水）～１６日（火）に開催します。テーマはここだけでしか食べられない「今が旬の最先端グルメ」。人気ラーメンのイートインでは前後半で２店舗登場。これ ...
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かっぱ寿司 行列ができる有名ラーメン店監修の「黄金塩らぁ麺」が登場
コロワイドグループのかっぱ寿司は、2018年10月3日（水）より、本格ラーメンシリーズ第3弾『黄金塩らぁ麺』を全店で販売します。 『黄金塩らぁ麺』は、世界的グルメガイドに3年連続で掲載された話題の有名 ...
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三田製麺所 ガッツリ食べたい人に好評｢背脂濃厚つけ麺｣が1年ぶりに3タイプで期間限定登場
株式会社エムピーキッチンが運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」は、2018年10月1日(月)から2018年11月10日(土)までの40日間限定でコク深い背脂と刻みニンニクたっぷりでやみつきになること間 ...
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ラーメンのサイズと麺の糖質量が半分に 「1/2PPUDO セレオ八王子店」がグランドオープン
株式会社力の源ホールディングス傘下の力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、1/2（ニブンノイチ）をテーマにし、ラーメンのサイズと麺の糖質量を通常の約半分にして提供する「1/2PPUDO（ニブンノイッ ...
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ビーストの“新生”油そば「熟成醤油油そば」が500円に！3日間限定大感謝祭開催
イートアンド株式会社は、油そばにローストビーフを乗せた、新ジャンルの“大人のグルメ系油そば”専門店「ローストビーフ油そば ビースト」において、看板商品として新たに生まれ変わった「熟成醤油油そば」を50 ...
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10年に一度のラーメン新店“当たり年”「ラーメンWalker東京2019」がついに発売！
株式会社KADOKAWAは『ラーメンWalker東京2019』を9月20日（木）に発売しました。 内容詳細 今年は10年に一度の”ニューオープン店”当たり年！注目の新店を最速、徹底レポート 2018年 ...
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千葉No.1ラーメンを決める「第8回千葉県ラーメン選手権」の開催が決定
千葉県ラーメン選手権 実行委員会事務局は、2018年9月22日(土)～24日(月・祝)に千葉No.1ラーメンを決める「第8回 千葉県ラーメン選手権」をイオンモール富津で開催します。 とんこつ味噌チャー ...
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全36ブースが出店 日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2018」が開催
10月25日（木）から11月4日（日）に駒沢オリンピック公園で日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2018」が開催されます。 東京ラーメンショーとは ラーメンを通じ「観光」「食育」「食文化 ...
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「これは美味いわ！！」ガツン度の高いスープが胃袋を掴む二郎インスパイア系「アオイロー」
ラーメン官僚（田中一明）の「麺レポ！」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] 川口市と蕨市に拠点を構える「中華そば 葵グループ」の４軒目のブランドで川口駅に本年６月26日にオープン ...
