ケンタッキーフライドチキンでは、3月25日から「ケンタの鶏竜田バーガー香味ネギソース」を発売。
発売初日から大反響となっており、まるで中華料理のような味わいに「お肉がジューシー」「油淋鶏みたいな感じ」などの声が上がっています。
（画像：店舗外観）
■「鶏竜田バーガー香味ネギソース」が登場
「ケンタの鶏竜田バーガー」は、開発に8年もの歳月をかけた渾身のメニュー。
2025年11月に満を持して登場すると発売前から話題をよび、完売店舗が続出。
再販の要望に応える形で「ケンタの鶏竜田バーガー」が復活。
さらに、新作の「鶏竜田バーガー香味ネギソース」も登場しました。
（画像：公式サイトより）
全粒粉バンズで、竜田揚げ・千切りキャベツ・特製マヨソース・香味ネギソースをサンドした中華感たっぷりのメニュー。
ポイントは、鶏もも一枚肉の竜田揚げ、醤油ベースの香味ネギソース、キャベツとマヨネーズがアクセントの3つです。
竜田揚げの主役であるチキンは厚みのある鶏もも一枚肉を使用しています。揚げたてでサクザクとした衣の食感と、肉汁たっぷりのジューシーな鶏肉の旨味を堪能できるのがポイント。
従来品の「鶏竜田バーガー」がマヨベースの味付けだったのに対して、新作では和風の香味が加わっているのが最大の特徴です。
和風ソースは甘酸っぱい醤油たれに、生姜とネギを合わせられており、生姜とネギの爽やかな香りがチキンの旨みをより一層引き立たせる構成。
たっぷりキャベツはシャキシャキした食感と清涼感をプラスしてくれます。
さらに、特製マヨソースを組み合わせることで、まろやかさも加わり、重くなりすぎず食べやすい仕上がりになっています。
「鶏竜田バーガー香味ネギソース」もの価格は、単品 540円、セット 950円です。
■「お肉がジューシー」「油淋鶏みたいな感じ」
「鶏竜田バーガー香味ネギソース」はSNSでも話題です。
「お肉がジューシー」
「一枚肉が食べ応えあり」
「衣がザクザクでいい食感」
「めっちゃ鶏肉美味しかった」
「油淋鶏みたいな感じで美味しい」
「中華感が混ざって良いアレンジ」
「ノーマル版より香味ネギのが好き」
「生姜が効いてるから全然くどくない」
「ファストフードのクオリティを超えてる」
「バーガーとソースの一体感があり大満足」
味付けが中華風で油淋鶏を感じたといった声があがっています。
通常版の鶏竜田バーガーと新作の香味ネギソースとの食べ比べを楽しんでみるのも楽しそうですね。
※情報は掲載時点のものです
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞
