バンズなしバーガーの究極、豚バラ肉ではさんだ“肉のミルフィーユ”バーガーが期間限定で登場。

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完全会員制の肉料理専門店“29ON”を運営する株式会社favyは、食肉メーカー最大手の日本ハム株式会社の協力のもと、肉好き垂涎のかつてないメニューを取り揃えたよい肉の日記念オリジナルメニューを直営店および協賛店舗で2017年4月29日(土)~5月29日(月)の期間・数量限定で販売する。

コラボメニューは、「肉のミルフィーユバーガー」「麺が見えないイタリアンチャーシュー麺」「パクチーとロールステーキのパワーサラダ」など、「肉好き」の趣向にフォーカスしたものを考案。見た目も、味もボリューム満点、肉好きにとっては見逃せない企画となっている。合計10店舗で10メニューを展開予定。

肉のミルフィーユバーガー


豚のばら肉をぐるぐる巻いて、ぶ厚く切ったロールステーキ。肉汁溢れるハンバーグパティを、このロールステーキで上から下から、 豪快にサンドしたのが肉のミルフィーユバーガー。圧倒的なボリューム感は、バンズ(パン)を使わない肉バーガーのまさに究極版。
・販売価格:1,350円(税抜)
・提供店舗:C by favy(東京都新宿区西新宿8-1-7 M's Garden 西新宿 2F)

麺が見えないイタリアンチャーシュー麺


トマトベースのイタリアンラーメンを覆いつくすのは、ガーリックが効いた粗びき肉を豚のばら肉で巻いたロールステーキ。肉のボリューム感たっぷりなチャーシュー麺。
・販売価格:950円(税抜)
・提供店舗:チキンレッグ吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル 2F)

■店舗一覧および販売期間
<第1弾:4月29日〜5月15日実施>
・THETAMU:埼玉県所沢市東町10-17 北田ビル
・VANDALISM 渋谷:東京都渋谷区宇田川町26-9 太田ビル B1F
・プロースト東京:東京都台東区上野2-1-9 6F
・菜園バルCHIBI-CLO:東京都千代田区鍛冶町1-6-7 神田バル横丁内 2F
・C by favy:東京都新宿区西新宿8-1-7 M's Garden 西新宿 2F
<第2弾:5月16日〜5月29日>
・チキンレッグ吉祥寺店:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル 2F
・ラディーチェ:東京都渋谷区恵比寿西2-21-1 ジョワレ代官山 1F
・グスタボ:東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル 3F
・蒲田ホルモン劇場:東京都大田区蒲田5-9-12
・さくら亭:東京都渋谷区神宮前3-20-1

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