ロサンゼルスで流行中の「エッグスラット」レシピを「妄想グルメ」がプロデュース。

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森永乳業株式会社は、人気動画クリエイターの「妄想グルメ」とタイアップし、「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」を活用した、ロサンゼルスで人気の卵料理「エッグスラット」の紹介動画(※)を制作し、「妄想グルメ」のYouTubeチャンネルにて、12月17日(水)より公開したことを発表した。

(※)「カレー エッグスラット Curry Eggslut クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」
URL:https://www.youtube.com/watch?v=HmEMxPdafGE

■ホームパーティーにもお勧めの「エッグスラット」をスパイシーなカレー風味にアレンジ

◆動画の概要
今回、森永乳業のクラフトチーズについてファミリー層を中心に認知拡大を図るため、レシピ動画が人気でファミリー層の視聴者を多く抱える人気動画クリエイター「妄想グルメ」を起用し、視覚的に楽しめる動画を活用したPRを行う。
レシピの題材となったのは「ロマーノチーズ」で、カレーなどのスパイシーな料理と相性がよく、力強い香りとコクが特長。

動画内で「妄想グルメ」が手がけたレシピは、「エッグスラット」。アメリカ西海岸のロサンゼルスで流行している、ガラス瓶などにマッシュポテトと卵を入れて湯煎した卵料理。この「エッグスラット」を、マッシュポテトと卵のあいだにカレーを加えた3層にアレンジして、仕上げに「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」をかけてバケットを添える。あつあつの「エッグスラット」にカレーのスパイシーさと「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」により深いコクを加えることで、一味違った味わいを楽しめる「カレーエッグスラット」となった。手軽ながらも、見栄えがよく少し優雅な気分が味わえるこのレシピはこれからのパーティーシーンにもぴったり。

◆妄想グルメ・プロフィール
フルーツを使った「いちごマン」など、料理を中心にクールジャパンな一般家庭ならではの動画を作る日常系ファミリーYouTuber。累計再生回数は1億9,000万回を超える。
妄想グルメYouTube:https://www.youtube.com/user/mosogourmet

■カレーなどのスパイシーな料理に深いコクと味わいを与える「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」
「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」は、粉チーズのトップブランドである「クラフト 100%パルメザンチーズ」の兄弟ブランドとして、“カレー専用の粉チーズ”という、これまでになかった喫食シーンを提案するとともに、新しい粉チーズのトレンドとして訴求すべく2013年9月より販売している。

◆クラフト ヴァッキーノ ロマーノ
【特長】
ロマーノチーズとは、約2,000年前にイタリアのローマ近郊で生まれた、超硬質で、力強い香りとコクが特長のチーズです。その特長を受け継いだ「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」は、熟成された米国産のロマーノチーズをすりおろした100%ナチュラルチーズ。
原材料は生乳と食塩のみで、保存料は使用していない。スパイシーな料理との相性が非常に良く、出来上がったカレーにさっとひと振りするだけで、カレーに深い味わいとコクを与える。さらに、メキシカン料理などスパイスが効いた料理にも合うので、調理のバリエーションが多彩になる。

【商品概要】
内容量:40g
保存方法:高温多湿を避けて保存
賞味期限:9カ月間
カロリー:25kcal(1食5gあたり)
【参考レシピ】
「パルメ ハッケン! キッチン!」ロマーノレシピ http://www.kraftparmesan.jp/recipe/romano/index

◆クラフト 100%パルメザンチーズ
【特長】
「クラフト 100%パルメザンチーズ」は、1971年に日本で発売された。熟成された米国産パルメザンチーズをすりおろした100%ナチュラルチーズで、ひとふりで本格的なコクと香りを楽しむことができる。また、カルシウムが豊富で、大さじ1(約6g)にカルシウムが78mgも含まれるので、不足がちなカルシウムをおいしく手軽に摂れる。原材料は、生乳と食塩のみで保存料は使用していない。緑のボトルに黄色のキャップは誰もが知るおなじみのパッケージ。

【商品概要】
内容量:80g、40g
保存方法:高温多湿を避けて保存
賞味期限:9カ月間
カロリー:10kcal(小さじ1杯2g当たり)
【参考レシピ】
「パルメ ハッケン! キッチン!」
パスタレシピ http://www.kraftparmesan.jp/recipe/pasta/index
サラダレシピ http://www.kraftparmesan.jp/recipe/salad/index

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