ニューヨーク発のカジュアルダイニング「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」は、国内の2店舗にて、2017年2月1日（木）〜2月28日（水）の間、週替わりで限定パンケーキを提供する「スペシャルパンケーキフェア」を実施する。
株式会社CSBジャパンが運営するニューヨーク発のカジュアルダイニング「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」は、国内の2店舗（南青山・名古屋）にて、2017年2月1日（木）〜2月28日（水）の間、週替わりで限定パンケーキを提供する「スペシャルパンケーキフェア」を実施。
今回、南青山店にて期間限定でご提供するメニューは、ニューヨークの提供メニューの中から厳選し、ニューヨークの味そのままに提供。
商品概要
第１週【2月1日（木）～2月7日（水）】は、人気のブルーベリーパンケーキに自家製の焼菓子『クラムシュトロイゼル』を生地の中に入れて焼きあげる心地よい食感と香ばしさの〝ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ“
第２週【2月8日（木）～2月14日（水）】は、バレンタインに合った、サワーチェリーの程よい酸味とダークチョコレートの深みのある甘さが相性の良い〝サワーチェリー＆ダークチョコレートシェイビング パンケーキ″
第３週【2月15日（木）～2月21日（水）】は、ケイジャン料理を代表するデザート『バナナフォスター』をクリントンのパンケーキに合わせた少し大人なパンケーキ〝バナナフォスター パンケーキ″
第４週【2月22日（木）～2月28日（水）】は、濃厚で爽やかなレモンカスタードソースが印象深く、一度食べれば忘れることのない〝ブラックベリー＆レモンカード パンケーキ″
ニューヨーク本店でもなかなか食べることのできないスペシャルなパンケーキ。価格は全て1,700円（税別）。