伊勢丹新宿店で、「世界で一番美味しい」「これを食べずに死ぬのは不幸」とまで絶賛されているチョコレートスイーツが話題になっています。
2026年5月に伊勢丹新宿店へ初出店したショコラトリー「セイスト」の一品で、主役はキャラメルとチョコレート。ダックワーズ、キャラメルブリュレ、プラリネ、ショコラムースなどを幾層にも重ね、それぞれ異なる香りや食感を一度に楽しめる贅沢な仕立てです。
SNSでは「全てのパーツうますぎ」「いつ食べてもおいしい」など熱量の高い声が続々。チョコレート好きから強く支持されている理由を、詳しく見ていきましょう。
■新宿伊勢丹で販売されているセイストの「メル」が話題
「セイスト」は、2026年5月20日（水）に伊勢丹新宿店へ初出店したショコラトリーです。
なかでも話題を集めているのが「メル」。
（画像：公式サイトより）
価格は1個1,080円です。キャラメルを主役にしたショコラケーキで、チョコレートのダックワーズに、オーブンで焼いて味を凝縮したキャラメルブリュレを重ねています。
さらに、プラリネメゾンとショコラレを合わせたプラリネクリスティヤン、力強いカカオ感のショコラムース、みずみずしいキャラメルグラサージュを組み合わせ、仕上げに滑らかなキャラメルシャンティーをトッピング。
さまざまな食感とキャラメルの濃厚な味わいを楽しめる、キャラメルをおいしく味わうためのショコラガトーです。
■「全てのパーツの香りがするし激あまでうますぎ」高評価続出！
xやInstagramでは高評価が続出しており、
「世界で一番美味しいチョコ系のケーキ」
「ほんま美味い」
「キャラメル×チョコとか最高すぎ」
「ありえないうまさ。久々ひっくり返った」
「これを食べずに死ぬことは不幸」
「全てのパーツの香りがするし激あまでうますぎ」
「ほろ苦キャラメルとチョコムース最高。美味しかった」
「ほろ苦さと優しい甘さと下のサクサク。いつ食べてもおいしいなー」
「とっても美味しい！キャラメル苦手でももうひとつ食べられるぞ」
などの声が上がっています。
■買う前に知っておきたいポイント
【魅力】
・キャラメルとチョコレートを主役にした濃厚なショコラケーキ
・チョコレートのダックワーズに、焼いて味を凝縮したキャラメルブリュレを重ねている
・プラリネメゾンとショコラレを合わせた、食感のあるプラリネクリスティヤン入り
・力強いカカオ感のショコラムースを楽しめる
・キャラメルグラサージュやキャラメルシャンティーまで、キャラメルをさまざまな形で味わえる
・サクサク、なめらか、とろりとした食感の違いを一度に楽しめる
・ほろ苦いキャラメルとチョコレートの組み合わせが好評
・SNSではチョコレート好きから非常に熱量の高い声が上がっている
・1個税込1,080円
【気をつけたいポイント】
・チョコレートとキャラメルを重ねた濃厚なスイーツなので、甘さを強く感じる場合がある
・キャラメルやチョコレートの味がしっかりしているため、軽めのケーキを好む人には重く感じる可能性も
・1個1,080円と、日常のおやつとしてはやや贅沢な価格帯
・複数の素材を組み合わせた複雑な味わいなので、シンプルなチョコレートケーキを求める人とは好みが分かれる場合も
・人気商品はタイミングによって品切れになる可能性がある
キャラメルとチョコレートが織りなす、贅沢な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【セイスト 伊勢丹新宿店 概要】
営業時間 ：10:00〜20:00（施設営業時間に準ずる）
場所 ：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹新宿店 本館地下1階
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＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞
