時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんの「ヘルシーアイス」レシピが激バズりしています。
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簡単なのに栄養満点「たんぱく質・カルシウム・鉄分・カリウム」が摂れるヘルシーアイスが簡単に作れる方法がXで大注目されています。
■最高の「じぶんアイス」が大ヒット！
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ミロはヨーグルトに溶かしてバナナと一緒に冷凍すると最高の「じぶんアイス」になります！
たんぱく質•鉄分•カルシウムが摂れてダイエット中のおやつにも◎https://t.co/YaEnkFwqH8 pic.twitter.com/UWsw6WsTj6— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) April 6, 2025
シンプルな材料ながら、バナナの甘みとミロのコクが絶品なアイスです。
それでは作り方を見てみましょう！
まず、材料です。
調理時間：10分（凍らせる時間は除く） 冷凍保存：3週間 人数：3人分
◆材料
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・バナナ： 1本（100g）
・プレーンヨーグルト： 100g
・ミロ： 大さじ4（30g）
・メープルシロップ： 大さじ1
次に作り方です。
◆作り方
1.バナナはジップロック フリーザーバッグに入れ、袋の上から手でもみつぶす。
2.ボウルにプレーンヨーグルト100g、ミロ大さじ4、メープルシロップ大さじ1を入れ混ぜとかす。
3.1のジップロック フリーザーバッグに2を入れ、ジッパーを閉じ全体をもみ混ぜる。
4.冷凍庫に入れ凍らせ完成。
■ポイント
材料を全部同時にジップロック フリーザーバッグに入れるとミロが溶けにくいため、ミロはボウルでヨーグルトに混ぜ溶かします。冷たいヨーグルトにも溶けます。
ヨーグルトにミロとメープルシロップを溶かしてから、バナナと混ぜます。
完成です！
■おいしい食べ方
食べる時は、冷凍庫から出してから5分ほど置くとほどよい固さになります。
量が多すぎると手で割れないので、入れすぎないようにしてください。
腸活もサポートできるから、ダイエット中のおやつにもぴったりな、身体をいたわるヘルシースイーツです。
■神レシピがモンスター級大ヒット「まじで革命的」大注目のワケは？
このレシピは、Xで大注目され、関連ポストが1600万表示を更新中。
「なんたるスゴレシピ」
「ネーミングも最高」
「これマジで革命的レシピじゃん」
「本当にありがたいです」
などの声があがり、ダイエット中でも罪悪感なく食べられることや、「じぶんアイス」というネーミングのユニークさも高評価の理由のひとつとなっているようです。
■レシピ・画像提供：時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさん
・経歴と実績
子供の頃から料理と食品に興味があり、大学では食品生化学を専攻。卒業後は食品原料に携わる。現在はレンジで作れるスピードおかずと簡単おやつの開発に注力。
webサイト「つくりおき食堂」では、まとまった時間がとれない忙しい方でも作り置きライフが続けやすいように、スキマ時間にパっと作れてサっと味が決まる時短おかずを紹介。
2017年レシピブログアワード 新人ブロガー部門グランプリ受賞。
著書に「忙しい人専用 『つくりおき食堂』の超簡単レシピ (扶桑社ムック) 」「忙しい人専用 『つくりおき食堂』の即完成レシピ (扶桑社ムック)」。
SNSで好評だったレシピを中心に集めたベスト版「忙しい人専用 つくりおき食堂の超ベストレシピ (扶桑社ムック) 」も好評発売中。
まりえさんのYouTubeチャンネルでは5日分のお弁当をまとめて作ってお金と時間の両方を節約できる「まるごと冷凍弁当５日分」を紹介しています。
https://www.youtube.com/channel/UCuJkgxwEDMB_MZjH-itA4qQ
また、つくりおき食堂まりえさんが運営するサイト『つくりおき食堂』がリニューアルされて見やすくなりました！季節のおいしいレシピが探しやすくなっています。
https://mariegohan.com/
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：GourmetBiz編集部＞