牛肉専門店「レッドマウンテン」(所在地：大阪市北区、運営会社：株式会社アンジュセキュリティーズ)は、『レッドマウンテンバーガー』を販売開始することを発表した。
【『レッドマウンテンバーガー』について】
ヘルシーな肉を使用した、独特の柔らかい“ほわほわハンバーグ”は以前から好評を博していたが、「もっと手軽にハンバーグを食べたい」との要望が利用客より寄せられたことから、“ほわほわハンバーグ”に合うバンズを開発を行い、同商品が誕生した。
肉は独特の柔らかい食感にジューシーかつ濃厚な旨みがあり、バンズもふっくら。国内産のみずみずしい野菜もふんだんに使用。肉の味わいが引き立つコラボレーションを堪能できる一品となっている。
【新メニュー概要】
・名称：レッドマウンテンバーガー(ポテト・ドリンク付)
・料金：980円(税込)
【「レッドマウンテン」の特長】
1．脂身の少ないヘルシーな赤身肉をリーズナブルな価格で
上質な肉を、高いコストパフォーマンスにて提供。柔らかい肉といえど脂肪分の少ない良質な赤身肉のためヘルシー。また、牛肉にかけるタレには香辛料を絶妙にきかせ、肉もご飯もすすむ味わいが楽しめる。
2．野菜農家から直接受け入れ
愛媛県宇和島市の契約農家から取り入れたその時期ならではの、キウイやパプリカ、サツマイモ、ブロッコリーなどの旬な野菜もラインナップ。美味しさはもちろん健康面も考え、米は十五穀米への変更も可能。また酵素にもこだわるなど、リピートで何度も来店でき、ヘルシーに味わうことを目指しているとしている。
【店舗概要】
カジュアルなフレンチレストランのような店内で、心ゆくまでヘルシーな肉料理を堪能できる。ヘルシーで柔らかな赤身肉を豪快に盛り付けた絶品ステーキ丼や、ほわほわ触感のハンバーグ、国産の新鮮野菜を豊富な種類で楽しむことができる＋100円(税込)でのサラダバー食べ放題など、様々なシーンでの利用が可能。
・店舗名：レッドマウンテン
・所在地：〒530-0057 大阪府大阪市北区曽根埼1丁目7-13 1F
・アクセス：地下鉄谷町線「東梅田駅」より徒歩5分
・Tel：06-6809-2933
・URL：http://reds-mountain.com/index.html
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