株式会社銀座コージーコーナーは、2023年4月1日（土）から、「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」をリニューアルし、全国の生ケーキ取扱店（※）及び、オンラインショップで販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
発売10年目のリニューアル。スポンジとクリームのおいしさUP
2013年の発売より好評いただいている、「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」 。小麦粉の代わりに米粉、卵の代わりに大豆粉、乳の代わりに豆乳を使用することで、小麦・卵・乳の食物アレルギーの人にも安心して食べてもらえるケーキとなっています。
発売10年目を迎える今年、さらにおいしく味わってもらいたいという想いから、素材やレシピを一から見直してリニューアル。スポンジは、もっちり感を残しながら、より一層ふんわりほどけるような口どけに。クリームは、豆乳特有の大豆のにおいを抑え、これまで以上にクセのないなめらかなクリームに改良しました。
銀座コージーコーナーが“すべての人を笑顔に”という想いを込めて、アレルギーをお持ちのお子さんと、その家族全員が同じケーキをおいしく食べられるように開発した同商品。店頭やネットでの予約（※ネット予約は一部店舗限定）、またはオンラインショップでの全国配送に対応しています。
予約について
同商品は通年販売・予約限定のケーキとなっています。
◆店頭予約受付：購入の4日前（受取日含まず）までに予約ください。
◆ネット予約受付：購入の5日前（受取日含まず）までに予約ください。
銀座コージーコーナー公式サイト内 「店舗で受け取りネット予約」で申込ください。
※ネット予約は一部の店舗のみ実施
商品概要
小麦と卵と乳を使わないデコレーション
価格：3,200円（税込3,456円）
販売：通年販売 ※4日前までの予約限定
サイズ ：直径15cm、5～6人分
特長：
小麦・卵・乳のアレルギーがあって、ケーキを食べられない人のために作った小麦・卵・乳不使用のデコレーションケーキとなっています。米粉から生まれるほどよいもっちり感としっとり感、風味のあるスポンジで口どけなめらかな豆乳クリームと甘ずっぱい苺ジャムをサンドして、上面に豆乳クリームをたっぷりと絞りました。
※特定原材料等：大豆・りんご
（同商品を製造する工場では、小麦・卵・乳成分を使用した製品を製造しています）
※別添：苺7粒、名入れマジパンプレート、キャンドル9本
小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション
価格：3,200円（税込3,456円）
販売：通年販売 ※購入の4日前（受取日含まず）までに予約ください。
サイズ ：直径15cm、5～6人分
特長：
小麦・卵・乳のアレルギーがあって、ケーキを食べられない人のために作った小麦・卵・乳不使用のデコレーションケーキとなっています。米粉から生まれるほどよいもっちり感としっとり感、風味のあるスポンジで口どけなめらかな豆乳チョコクリームと甘ずっぱい苺ジャムをサンドして、上面に豆乳チョコクリームをたっぷりと絞りました。
※特定原材料等：大豆・りんご
（本商品を製造する工場では、小麦・卵・乳成分を使用した製品を製造しています）
※別添：苺7粒、名入れマジパンプレート、キャンドル9本
通信販売ついて
同社オンラインショップでも購入できるようになっています。
小麦と卵と乳を使わないデコレーション
小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション
価格：各 4,000円（税込4,320円）※送料込み
自分で好きなフルーツやトッピングをデコレーションできるようになっています。
※特定原材料等：大豆・りんご
（同商品を製造する工場では、小麦・ 卵・乳成分を使用した製品を製造しています）
※冷凍でお届けします。
※キャンドル9本付き。
※苺、名入れマジパンプレートは入っていません。