「お米を炊き忘れた！」「ご飯が足りない！」そんなピンチのときに頼りになるのが、お米の代わりになるレシピ。
今回は、主食代わりにぴったりで、しかも美味しいと評判の「ふかふか系」人気レシピを3つ厳選してご紹介します。
手軽に作れて満足感も◎。覚えておいて損なしの救世主レシピです！
■フライパンで手軽に「スコーン」レシピ
料理インフルエンサー・若菜まりえさんによるスコーンレシピ。
昨今のアフタヌーンティーブームで注目を集める「スコーン」がなんとフライパンで手軽に作れるというもの。
外はこんがりザクザク、中はしっとりふわふわに仕上がります♪
フライパンにくっついていた面はこんがりザクッと、中はしっとり。形はやや平たく焼き上がるのだとか
「なんという癒しレシピ」「フライパンなら俄然やる気出てきた」などの声があがり話題になりました。
■「レンジでふわふわ野菜蒸しパン」レシピ
時短レシピで有名な料理研究家・若菜まりえさんの「レンジでふわふわ野菜蒸しパン」。
卵不使用、レンチンで簡単に作れる蒸しパンレシピ。
忙しい朝やお米を買い忘れた時、ご飯を炊くのもパンを用意するのも「忘れた！」という時におすすめのカンタンレシピとなっています。
「わ～すっごい手軽♪」「卵アレルギーにはありがたいです」「今度作ってみます！」など、少ない材料で作れる手軽さに、多くの反響ががありました。
■「甘じょっぱ」な味わいが魅力！「ふかふか野郎」レシピ
イラスト料理研究家のぼくさんが考案する「ふかふか野郎」レシピ。
いつも可愛いイラストでレシピを紹介している「ぼく◓イラスト料理研究家」さんが「勘でつくった」という驚き「ふかふか野郎」。
「あまじょっぱさが癖になる！」「本当にふかふか」「もちもち食感がたまらない」などの声があがり話題になりました。
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