「投稿者アーカイブ：gourmetbiz 」一覧

: Pasco、シリーズ初となる国産小麦のみで作った「超熟国産小麦」を4月1日より全国発売。

2015/03/12 15:55 全国, 新メニュー

Pasco（敷島製パン株式会社）は、ゆめちからを中心とする国産小麦を100％（手粉を除く）使用した山型食パン「超熟国産小麦」を2015年4月1日より販売することを発表した。主力ブランド「超熟」シリー ...

: 世界の「アンリ・ルルー」、可愛いうさぎのイースターエッグを日本限定発売。

2015/03/12 14:06 ガールズ, 新メニュー, 関東

「アンリ・ルルー」は、日本限定イースターエッグ「Joyeuses Pâques（ジョワイユーズ・パック）」を東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店で発売することを発表した。「復活祭おめでとう ...

: 個人向け出張シェフサービス「MyChef」、イースターを自宅で楽しめる「イースタープラン」を提供開始。

2015/03/12 12:50 大人, 新メニュー, 関東

個人向け出張シェフサービス「MyChef（マイシェフ）」を提供するマイシェフ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：清水昌浩）は、イエス・キリストが復活したことをお祝いする「イースター」を自宅で楽しめ ...

: ハワイのパンケーキをイメージしたロッテのチョコパイが新発売。3月17日より春季限定販売。

2015/03/10 16:33 ガールズ, 全国, 新メニュー

株式会社ロッテ（本社：東京都新宿区）は、「チョコパイ」の新シリーズ「チョコパイ＜マカダミア＆ベリーパンケーキ味＞」を3月17日より発売することを発表した。「チョコパイ＜マカダミア＆ベリーパンケーキ味 ...

: ミシュラン掲載「らぁ麺やまぐち」、麺と合う麻婆を独自開発。自信作「麻婆まぜそば」を3月11日より限定提供。

2015/03/10 15:48 ラーメン, 新メニュー, 男飯, 関東

東京・西早稲田「らぁ麺やまぐち」は、同店初となる「麻婆まぜそば」を3月11日から3月末（予定）までの間、1日20食限定で提供を開始する。「麻婆まぜそば」は、麻婆豆腐好きの店主が独自開発した「まぜそば ...

: 「秋葉原肉めし岡むら屋」が肉めし×汁なしラーメンを新提案。肉と野菜の汁なしまぜそば「肉そば」が登場。

2015/03/10 12:28 ラーメン, 新メニュー, 男飯, 関東

とんかつ専門店「かつや」など飲食店を運営するアークランドサービス株式会社の子会社で、天ぷら専門店「あきば」などを運営するアークダイニング株式会社(本社：東京都千代田区/代表：臼井健一郎)は、「秋葉原 ...

: ブランド和牛食べ比べ「大牛肉博」が新宿でGW初開催。デング熱の影響で延期された奇跡のイベント復活。

2015/03/10 6:00 イベント, ニュース, 男飯, 関東

株式会社ブルースモービル（本社：東京都港区）は、神戸ビーフや米沢牛など世界から注目を集めるブランド和牛の生産団体を一堂に会し、その美味しさをアピールする「大牛肉博」を新宿で初開催することを発表した。 ...

: 人気日本酒「上善如水」から初のスパークリングタイプが登場。発売を先行して抽選プレゼントキャンペーン実施。

2015/03/09 18:01 全国, 大人, 新メニュー

白瀧酒造株式会社（本社：新潟県南魚沼郡、代表：高橋晋太郎）は、人気の日本酒銘柄「上善如水」初のスパークリングタイプ「上善如水　スパークリング　360ml」を発売する。「上善如水　スパークリング　3 ...

: 業界初「ラーメン女子博15’」2日間合計来場者数、約3万人を達成。ラーメン界に女性向け需要の高まり。

2015/03/09 17:51 イベント, ニュース, ラーメン

エイベックス・ライヴ・クリエイティヴ株式会社（所在：東京都港区六本木）は、2015年3月7日（土）・8日（日）、横浜・赤レンガ倉庫にて「ラーメン女子博 15’ –Ramen girls Festiva ...

: 湖池屋、カラムーチョパウダー商品化の投票を開催。“カラムーチョパウダー”アリか、ナシか!?キャンペーン実施。

2015/03/09 16:48 イベント, ニュース, 全国

株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：田子忠）は、2014年9月で発売30周年を迎えた辛味スナックの代表ブランド「カラムーチョ」の30周年記念企画として「日本全国カラムー ...

: 最長5時間待ちの大行列、横浜赤レンガ倉庫「ラーメン女子博」が大盛況。

2015/03/08 2:18 イベント, ガールズ, ニュース, ラーメン, 関東

2015年3月7日から2日間に渡り、横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催中の「ラーメン女子博　15’ –Ramen girls Festival-」が大盛況を博している。開場から約1時間後には参加店８ ...

: 通常の約10倍・巨大しいたけ「プレミアム椎茸天恵菇（てんけいこ）」、FOODEX美食女子グランプリ受賞。

2015/03/06 21:06 ニュース

協同組合日本茸師の会（本社：徳島県小松島市、代表者：牛木秀夫氏）が開発した「プレミアム椎茸天恵菇（てんけいこ）」が「FOODEX美食女子グランプリ 2015」を受賞した。「プレミアム椎茸天恵菇（ ...

: ラーメン王・石神秀幸プロデュース、全国18の人気店集結「おおいた駅前らーめん博2015」3月12日より開催。

2015/03/06 20:16 イベント, ラーメン, 地方都市

ＴＯＳテレビ大分は、ラーメン王「石神秀幸」がプロデュースする「おおいた駅前らーめん博2015」をホルトホール大分前・大分いこいの道にて、2015年3月12日より第一幕、第二幕と開催期間を分け、3月22 ...

: 第4の味として定着が期待されるご当地「船橋ソースラーメン」、全国の「らあめん花月嵐」にて期間限定販売。

2015/03/06 18:15 ラーメン, 全国, 新メニュー

全国に「らあめん花月嵐」ブランドを約250店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社（本社：東京都杉並区　代表取締役社長　北条晋一）は、期間限定商品として、船橋のご当地ラーメン『船橋ソースラーメン B ...

: 新業態「むさしの森珈琲」3月7日開店。スペシャリティコーヒーやパンケーキ、モーニングなど新たなカフェ空間。

2015/03/05 20:47 ニューオープン, 大人, 関東

すかいらーくグループとして、初のカフェ事業を展開するニラックス株式会社（本社：東都武蔵野市、代表取締役（CEO）：崎田晴義）は、『むさしの森珈琲』を3月7日（土）に横浜市南区六ツ川にオープンする。 ...

: 日本マクドナルド、ハワイ州観光局公認「ロコモコバーガー」を3月10日より全国で販売開始。

2015/03/05 18:59 全国, 新メニュー

日本マクドナルド株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：サラ・エル・カサノバ）は、「ワールドマックハワイ」キャンペーンのハンバーガー第2弾である、ハワイの定番料理「ロコモコ」をそのまま ...

: ソフトプレッツェルのアンティ・アンズ、大阪３店舗目をイオン茨木ショッピングセンターに4月29日オープン。

2015/03/04 16:11 ガールズ, ニューオープン, 関西

プレッツェルジャパン株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：小松俊介）は、ソフトプレッツェル専門店「アンティ・アンズ（Auntie Anneʼ’s）」（以下：AA）を、2015年年4月29日、大阪 ...

: スターバックス、初シリーズ「アーモンドミルクフラペチーノwith ハニークランチ」など2種を限定発売。

2015/03/04 12:43 ガールズ, 全国, 新メニュー

スターバックスコーヒージャパン株式会社(本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO)：関根純)は、“アーモンドミルク”を初めて使用した、ハニーが甘く香る期間限定ドリンク『アーモ ...

: 金沢生まれの新プレミアムポップコーン「26popcorn」、都内に期間限定出店。カシュッととける新食感が好評。

2015/03/04 5:08 イベント, ガールズ, ニューオープン, 地方都市, 関東

金沢生まれのプレミアムポップコーン「26popcorn」を販売する有限会社チャンネルアッシュ（代表：越原裕幹、本社：石川県金沢市）は、東京・有楽町イトシア「有楽町マルイ」とJR上野駅に期間限定ショップ ...

: とんかつ専門店「かつや」、海外進出11店舗目を韓国・弘大(ホンデ)にオープン。年内に海外25店舗を目指す。

2015/03/03 17:46 ニュース, 市場動向, 男飯

とんかつ専門店「かつや」(全国296店舗、海外10店舗)などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社：東京都千代田区/代表：伊藤永)は、2015年3月4日(水)韓国3号店目となる「かつや ...

: 学校給食にクックパッドレシピが登場。茨城県境町・小中学校、豊かな食習慣を学ぶ取組みとして実施。

2015/03/03 16:31 ニュース, 関東

茨城県境町とクックパッド株式会社は、3月4日（水）、10日（火）、18日（水）の3日間、茨城県境町の町立小中学校の学校給食に、クックパッドのレシピを元にしたメニューを提供することを発表した。 ■県産の ...

: サーティワン、ミッキーとコラボした「ワンダフル！'ミッキー'」など3種をレギュラーメニューに追加。

2015/03/03 16:13 ガールズ, 全国, 新メニュー

B‐R サーティワンアイスクリーム株式会社（所在：東京都品川区上大崎3-2-1目黒センタービル／代表取締役社長：渡辺　裕明：JASDAQ 2268）は、2015年4月1日（水）より、アイスクリームケ ...

: アサイーに続きブーム期待、スーパーフルーツ「ピタヤ」使用のヘルシーボウルが自宅で作れる小分けキットが新発売。

2015/03/03 13:57 ガールズ, 全国, 新メニュー

「アサイー」のパイオニア、株式会社フルッタフルッタ（所在地：東京都千代田区社長：長澤誠　URL： http://www.frutafruta.com/　）は、アサイーボウルの次にくる話題のスイーツ ...

: すごい煮干しラーメン「凪」、東京カルチャーカルチャーで煮干イベントを初プロデュース。出演者が意気込みを語る。

2015/03/03 1:53 イベント, ラーメン, 男飯, 関東

すごい煮干しラーメン「凪」を運営する株式会社凪スピリッツ（本社：東京都新宿区、代表取締役：生田智志）は、初プロデュースとなる煮干イベント「ラーメン凪 Presents煮干王国建国祭～100人で煮干 ...

: 今年最注目の調味料「怪味」、東京・池袋「カラシビ味噌らー麺鬼金棒」に3月限定メニュー1日20食限定で登場。

2015/02/28 11:23 ラーメン, 新メニュー, 男飯, 関東

「カラシビ味噌らー麺鬼金棒（きかんぼう）」池袋店（住所：東京都豊島区、店長：藤田圭亮）は、2015年流行が期待されている調味料「怪味(かいみ)」をアレンジした「カラシビ怪味混ぜそば」を2015年3 ...

: 話題のココナッツオイルBrownSugar1st、ラーメン新店「noodle kitchenミライゑ」と初コラボ。

2015/02/27 19:08 ガールズ, ラーメン, 新メニュー, 関東

東京・志茂「noodle kitchen ミライゑ」は、ココナッツオイルの先駆けブランドである株式会社ブラウンシュガーファースト（本社：東京都渋谷区）の「BrownSugar1st オーガニックエキス ...

: pepperのお出迎えや新スイーツ・マグケーキなど「カフェネスカフェ原宿」が全面リニューアル。

2015/02/27 17:40 ガールズ, ニューオープン, 関東

ネスレ日本株式会社（本社：神戸市、代表取締役社長兼 CEO：高岡浩三）は、2010年に原宿にオープンした「カフェネスカフェ原宿」を、新たに「ネスカフェ」の旗艦店として全面リニューアルし、“五 ...

: とんかつ専門店「かつや」、宇都宮鶴田と水戸桜ノ牧に本日オープン。3日間限定・人気4商品を500円で提供。

2015/02/27 13:09 ニューオープン, 男飯, 関東

とんかつ専門店「かつや」(全国294店舗)などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社：東京都千代田区/代表：伊藤永)は、2015年2月27日(金)に栃木県内6店舗目の出店となる「かつや ...

: 「お台場ハワイ・フェスティバル2015」開催決定。45万人を動員したＧＷ最大のハワイアンイベント。

2015/02/27 12:39 イベント, ガールズ, 関東

お台場・ヴィーナスフォートは、ゴールデンウィークの4月29日(水･祝)から5月6日(水･振休)の8日間、今年13年目を迎える大好評のイベント「お台場ハワイ・フェスティバル 2015」を開催することを発 ...

: パンケーキやハンドドリップコーヒーなど人気メニューを揃えた新業態「むさしの森珈琲」、横浜・六ッ川に3月開店。

2015/02/25 18:39 ガールズ, ニューオープン, 関東

すかいらーくグループは、出店する地域の収益を最大化するためのブランドの最適配置戦略の一環として、横浜市南区六ッ川に「むさしの森珈琲」を3月7日（土）に新たにオープンすることを発表した。同店は、ニラック ...

: 2015年ブームの予感「ラーメン女子会」とは。女子博プロデューサー森本聡子さんが女子流ラーメンの楽しみ方を紹介。

2015/02/25 17:47 イベント, ガールズ, 関東

エイベックス・ライヴ・クリエイティヴ株式会社（所在：東京都港区六本木、代表取締役社長：黒岩克巳）が2015年3月7日（土）・8日（日）に横浜赤レンガ倉庫にて開催する、業界初の女性特化型イベント『ラーメ ...

: 「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」5月に発売決定。

2015/02/24 13:48 ニュース, 関東

日本ミシュランタイヤ株式会社（東京都新宿区代表取締役社長：ベルナール・デルマス）は、「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」（日本語版）を2015年5月22日（金）に発売することを発表した ...

: 野郎ラーメン、新メニュー「台湾つけめん」の販売を2月25日より開始。

2015/02/24 12:35 全国, 新メニュー, 男飯

株式会社Team86（本社：東京都世田谷区、代表：取締役社長　林　正勝）は、運営する「野郎ラーメン」において、新メニュー「台湾つけめん」を2月25日より発売することを発表した。「野郎ラーメン」は、野 ...

: 「どうとんぼり神座（かむくら）」、「春の国産野菜たっぷりラーメン」「台湾ラーメン」など限定メニューを販売。

2015/02/23 13:07 ラーメン, 全国, 新メニュー, 男飯

ラーメンレストランチェーンを展開する「どうとんぼり神座（かむくら）」（株式会社理想実業本社：奈良県北葛城郡代表取締役布施正人、以下神座）は、春季限定メニュー「神座特製春の国産野菜たっぷりラーメ ...

: 「FICO＆POMUM JUICE」、ホットスパイシービーツ、ホットジンジャーキャロットを期間限定発売。

2015/02/23 12:46 ガールズ, 新メニュー, 関東

スムージーとフレッシュジュースの専門店「FICO & POMUM JUICE (フィコ・アンド・ポムムジュース、以下フィコ&ポムム)」を都内で２店舗経営する株式会社にしの(代表者：西野 ...

: 「Little Pie Factory 広尾店」、まるごと苺をのせた「苺」パイなど3月限定商品2種を発表。

2015/02/23 8:32 ガールズ, 新メニュー, 関東

焼きたてパイ専門店「Little　Pie　Factory（リトル・パイ・ファクトリー）広尾店」は、２０１５年３月１日（日）～３月３１日（火）まで、期間限定のパイを２種類販売することを発表した。今回販 ...

: 大塚食品、100kcalシリーズ「バターチキンカレー」を発売開始。マンナンごはんとセットで250kcalを実現。

2015/02/16 9:00 ガールズ, 全国, 新メニュー

大塚食品株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：戸部貞信）は、「マイサイズ」シリーズの新アイテムとして『マイサイズバターチキンカレー』、『マイサイズたらこクリーム』を本日（2015年2月16 ...

: スターバックス、SAKURAシリーズ『キャラメリーさくらチョコレートラテ』など2月15日より限定販売開始。

2015/02/15 17:27 ガールズ, 全国, 新メニュー

スターバックスコーヒージャパン株式会社(本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO)：関根純)は、2015年2月15日(日)より日本限定ドリンク『キャラメリーさくらチョコレ ...

: 唐揚げ専門店「からやま新橋店」、「極ダレ定食梅」100円引きなどオープン記念キャンペーンを実施。

2015/02/14 19:33 イベント, ニューオープン, 男飯, 関東

とんかつ専門店「かつや」(全国292店舗)などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社:東京都千代田区/代表:臼井健一郎)は、「伝説のからあげ! からあげ縁 – YUKARI -」(以 ...

: 限定チョコビール、約1か月で9万本が完売。2月24日より桜の花と葉を使った桜餅風味ビールの限定販売が決定。

2015/02/13 22:04 ガールズ, 全国, 新メニュー, 通販

サンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役岩本伸久）は、長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使ったビール「サンクトガーレンさくら」を2015年2月24日（火）より4月初旬までの季節限定で発 ...

: 幻の伝統食材「凍みこんにゃく（しみこんにゃく）」とは

2015/02/12 20:20 特別企画, 通販, 関東

「凍みこんにゃく（しみこんにゃく）」は、真冬の20日間田んぼで冷凍・乾燥を繰り返しながら生産される伝統的な保存食で、現在は茨城県だけで生産されている幻の食材。茨城県常陸太田市天下野町（旧・水府村天下 ...

: バレンタイン商戦、東西百貨店の戦略比較。ブランド志向からテーマパーク型など。

2015/02/10 16:14 イベント, ガールズ, バレンタイン特集

今年はバレンタインデーが土曜日にあたることから、バレンタインデーを恋人や家族と過ごす人の割合が増える見込み。各メーカーや複合施設、百貨店などではバレンタインキャンペーンが本格的にスタートしている。東 ...

: 「からやま」新橋店、2月14日オープンが決定。「かつや」×「伝説のからあげ！からあげ縁」話題の唐揚げ専門店。

2015/02/10 12:42 ニューオープン, 男飯, 関東

とんかつ専門店「かつや」(全国292店舗)などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社:東京都千代田区/代表:臼井健一郎)は、「伝説のからあげ! からあげ縁 – YUKARI -」(以 ...

: 「かつや」と「伝説のからあげ！からあげ縁」がコラボした唐揚げ専門店「からやま」、新橋店2月上旬オープン。

2015/02/08 14:57 ニューオープン, ニュース, 男飯

とんかつ専門店「かつや」(全国292店舗)などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社:東京都千代田区/代表:臼井健一郎)と、「伝説のからあげ!からあげ縁 – YUKARI -」等を運 ...

: 進化版メルティ―キッス「スノーギフト」が好調。平均購入数7個、3,000個が連日完売。

2015/02/04 19:49 ニュース, バレンタイン特集

株式会社明治（代表取締役社長：川村和夫）は、冬期限定チョコレート「メルティーキッス」ブランドより、濃厚にして繊細な味わいと誰も体験したことのない究極の口どけを実現した“5種の特別なメルティーキッス” ...

: なぜ女子博なのか。本格ラーメン女子・森本聡子さんロングインタビュー。

2015/02/04 18:13 インタビュー, ガールズ, ラーメン

2015年3月7日8日、横浜赤レンガ倉庫にて開催される「ラーメン女子博15’-Ramen girls Festival-」は業界初の女性特化型ラーメンイベント。同イベントをプロデュースするのはラーメン ...

: 「ラーメン女子博15’」、出店店舗決定。ラーメン女子のための店舗別おすすめポイントを発表。

2015/02/03 18:39 イベント, ガールズ, 関東

エイベックス・ライヴ・クリエイティヴ株式会社（所在：東京都港区六本木、代表取締役社長：黒岩克巳）は、2015年3月7日（土）・8日（日）、横浜赤レンガ倉庫にて開催する、業界初の“ラーメン女子に贈るイベ ...

: 東京・御徒町「チラナイサクラ」、新メニュー「鶏と貝のつけ麺」を本日より発売開始。

2015/02/03 18:05 ラーメン, 新メニュー, 関東

有限会社BOND OF HEARTS（本社：長野県長野市、代表取締役社長：塚田兼司）は、グループ店である東京・御徒町「チラナイサクラ」（所在地：東京都区、店長：依田和実）において、同店初となるつけ麺 ...

: 地ビールの祭典「ニッポンクラフトビアフェスティバル」が2月7日8日に開催。

2015/02/02 17:43 イベント

Nippon Craft Beer Festival 実行委員会は、「リアル・クラフトビール・シーンの提供」をコンセプトに2015年2月7日（土）8日（日）の2日間、すみだリバーサイドホールにて「ニッ ...

: 「カラシビ味噌らー麺鬼金棒」池袋店、ギネス認定唐辛子を使用した激辛ソースで仕上げる「限定混ぜそば」を発売。

2015/01/30 21:11 ニュース

「カラシビ味噌らー麺鬼金棒（きかんぼう）」池袋店（住所：東京都豊島区、店長：藤田圭亮）は、激辛デスソース「Reaper Sling Blade（リーパースリングブレード）」を使用した「カラシビトマ ...

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