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五ノ神水産の「銀だら西京味噌つけ麺」、香り高い銀だらの存在感と味噌の巧妙なコントラスト。
ラーメン官僚(田中一明)の「麺レポ!」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] 東京・神田の「五ノ神水産」は、今般、大久保駅近くに店舗を構えていた『らーめん五ノ神製作所@大久保』を畳 ...
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ねぎ間にチョコがけ、「やきとりセンター」に4日間限定で新感覚タレが登場。
株式会社コロワイドのグループ会社である株式会社コロワイドMDが運営している『やきとりセンター』で、通常の塩、タレ、にんにく醤油ダレに加えて「うまっ!チョコチュジャンだれ」を2018年2月11日(日)か ...
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【超濃厚】ごまアイス専門店が原宿にオープン、アイス天ぷらや厚焼きパンケーキを提供。
九鬼産業株式会社と食マーケティング専門企業の株式会社favyは共同で運営するごまアイス専門店「GOMAYA KUKI」の新店舗を2月10日12:00より原宿にオープンする。 新店舗では、従来のごまアイ ...
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中目黒名物“セクシーカラアゲ”が980円で食べ放題、スパイシーフライヤーズで期間限定企画。
株式会社ディジー・リテイルネットが恵比寿と中目黒で運営するカラアゲバル「スパイシーフライヤーズ」では、19:30までの入店で通常よりお得に楽しめる“セクシーカラアゲ食べ放題980円”を2月7日(水)か ...
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ヒルトン東京お台場、「いちごに恋するガーデンパーティー」~ストロベリーデザートブッフェ~を開催。
ヒルトン東京お台場は、3月16日(金)から5月31日(木)まで、「シースケープ テラス・ダイニング」にて、大好評のストロベリーのスイーツプロモーション第2弾を開催する。仮面舞踏会をテーマにした第1弾と ...
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もちもち食感の“生食パン”が人気のブーランジェリー「RITUEL」が代官山に新店舗オープン。
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスは、ブーランジェリー「RITUEL」の3号店目となる「RITUEL 代官山店」を、2月20日(火)よりオープンする。 フランス語で『習慣・儀式』という名 ...
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【行列店】金子半之助や海鮮丼「つじ半」など名店揃い、アークヒルズのレストランフロア刷新。
森ビル株式会社が運営するアークヒルズは、2018年3月28日に3階レストランフロアをリニューアルオープンする。 各国の大使館や外資系企業のワーカーなど外国人も多く、様々な国籍と文化的背景を持った人が集 ...
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フォンデュのような韓国焼肉「チーズ・カルメギ」霞が関の人気店に新メニュー登場。 2月6日 16:33
東京 霞が関「食堂バール カスミガセキ」と名古屋「金山ソウル」では、2月14日(水)より、チーズを絡めて食べる韓国焼肉『チーズ・カルメギ』と『チーズ・サムギョプサル』を発売する。 同店で大人気「カルメ ...
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生どら焼き専門店「DOU」に新作“いちご”と“抹茶”が登場。アトレ川崎に新店舗も。
株式会社BAKEは、生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」の3号店を、2018年2月17日(土)にアトレ川崎内にオープンする。 「DOU」は株式会社BAKEから誕生した初めての和菓子業態として、これまで洋 ...
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“ラブ”や“プライド”などコトバで注文する816通りのブレンドコーヒー店がオープン。
BANOLAB.は好きな言葉でコーヒーを注文する、「BANOLAB.Cafe」を東京・白金台に、2月17日(土)、2月18日(日) 期間限定でオープンする。 ■BANOLAB.Cafeについて BAN ...
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カフェコムサ、大人気企画「いちごCOLLECTION」が今年も登場。
㈱ファイブフォックスのグループ会社である㈱コムサが展開するカフェ業態「カフェコムサ」は“日本の食をアートする”をテーマに、日本の四季を感じる旬のフレッシュフルーツをふんだんに使用したアート感覚あふれる ...
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ロールアイスクリームファクトリー、更にインスタ映えする冬アイスが登場。
株式会社Something NEWは、 行列ができるロールアイスクリーム専門店として話題の「ROLL ICE CREAM FACTORY」原宿・表参道本店、大阪・道頓堀店の両店舗において、2018年2 ...
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肉バル、バレンタイン限定”高さ29cmのシメパフェ”が期間限定で無料。
北海道生まれのお肉を美味しく&楽しく食べるためのブランド「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」は、バレンタイン特別企画といたしまして「北海道×バレンタイン×シメパフェ!キャンペーン」を、2018年2月10 ...
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真っ白だが辛い“ホワイト麻婆豆腐”の「キラーヌードル」は逆輸入“刺客”ラーメン。
ラーメン官僚(田中一明)の「麺レポ!」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] 東京・小川町の「成都正宗担々麺つじ田」は、2016年7月にオープンした「つじ田」グループの「担々麺」に ...
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パイホリックにチョコレートソースが溢れ出すフォンダンショコラパイが登場。
全国でウェディングプロデュースを手がける婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズは、アメリカ西海岸で広く親しまれている “パイ”を扱うカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリ ...
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ムーミンスタンド、バレンタインにぴったりの「ラズベリーショコラクリーム」などが新登場。
ベネリック株式会社は、フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたドリンクスタンド「ムーミンスタンド」で、2018年1月25日(木)から期間限定でバレンタインシーズンにぴったりのドリンク、「ラズベリ ...
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はなまるうどんがハートだらけのバレンタインメニューを発売。=LOVE(イコールラブ)コラボ。
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまるは、来る2018年2月14日(水)限定で「バレンタインうどん」を販売する。 はなまるの「美と健康プロジェクトのアンバサダーに就任した「代々 ...
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グリコ、銀座のレストランで「アイスの実deハイボール」がメニュー化。
江崎グリコ株式会社の「アイスの実」をハイボールに入れた「アイスの実de ハイボール」が、BAR DEL SOLE(バール デル ソーレ)銀座2Due店で、2月1日(木)~2月28日(水)の期間限定で販 ...
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タコベル、東京ドームシティ店が2018年2月にグランドオープン。
株式会社アスラポート・ダイニングは、全米を中心に世界で7,000店舗以上を展開するアメリカ発のメキシカン・ファストフード「TACO BELL(タコベル)」の日本7号店を、2月20日(火)10時、東京ド ...
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アフィダメントベーグル、バレンタイン限定のサクサク新食感ベーグルが登場。
株式会社TRUSTが運営する“ココロとカラダに嬉しい”厳選素材のベーグル専門店「AFFIDAMENTO BAGEL(アフィダメントベーグル)」は、バレンタインにぴったりな“Valentine Bage ...
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パイフェイス、ボリューム満点の「パイ包みリゾット」2種が新登場。
株式会社ダスキンが運営するパイとコーヒーを主力とするオーストラリア発祥のパイ専門店「パイフェイス」は、2月1日(木)から「パイ包みリゾット」2種を発売する。 このたび発売する「パイ包みリゾット」は、「 ...
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くるま型の進化系たい焼き“ブーブー焼き”が人気。チョコ味が2月限定で登場。
草加駅前マルイ1階で営業中の店舗smor(スムー)では、たい焼きならぬ車の形のブーブー焼きをメイン商品としてカフェを運営している。ブーブー焼きは人気陶芸作家の小堤晶子さんの作品とコラボした商品で、女の ...
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巨大板チョコの部屋が出現、105ブランド集結“バレンタインアベニュー”に特設。
銀座最大級の規模で展開する松屋銀座のバレンタインアベニューは、今年も総勢105ものチョコレートブランドが大集結。バラエティ豊かなチョコの出店に加え、”フォトジェニック”で”インスタ映え”するサプライズ ...
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人気パイ専門店“Pie Hole”にリッチなホットチョコレートドリンクが期間限定登場。
「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニングが展開する、ロサンゼルス発のオーガニックコーヒーとオリジナルパイ専門 ...
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NYで15年以上毎日行列が出来ている人気店の味そのまま、スペシャルパンケーキフェア開催。
ニューヨーク発のカジュアルダイニング「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」は、国内の2店舗にて、2017年2月1日(木)〜2月28日(水)の間、週替わりで限定パンケーキを提供する「スペシャ ...
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まるで“飲むルビー”世界初・天然ピンク色の「チョコレート・ルビー」ドリンクが誕生。
ネスレ日本株式会社は、旗艦店舗「キットカットショコラトリー 銀座本店」において、天然ピンク色の世界初のチョコレート・ルビーを使った新感覚の“飲むスイーツ”を、2月1日(木)よりバレンタイン期間限定で提 ...
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麺屋武蔵、チョコ入りつけ麺「つけガーナ2018~トリュフの香り~」を発売。
株式会社ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボレーションし、2月3日(土)から2月14日(水)まで、バレンタインデーに向けたつけ麺メニュー『つけガーナ2018 ~トリュフの香り~』を数量限定で販売 ...
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ポムポムプリンカフェ、SNS映えする”ぐでたまタッグメニュー”が登場。
株式会社クリエイト・レストランツは、JR「横浜駅」西口から徒歩5分にある、サンリオの大人気キャラクター“ポムポムプリン”をテーマとしたカフェ『ポムポムプリンカフェ横浜店』において、同じくサンリオのやる ...
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リッツ・カールトン大阪にブローチのようなチョコなどを集めたバレンタインギフトが登場。
ザ・リッツ・カールトン大阪では、2018年のバレンタインデーに向けて、ロマンティックで忘れられないひと時を提供すべく、宝石をテーマにしたオリジナルチョコレートや優雅なディナー、スパトリートメントなど様 ...
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丸山珈琲がシングルオリジンコーヒー×チョコレートのバレンタインギフトを発売。
株式会社丸山珈琲は「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」にて、バレンタイン限定セット「Valentine Original Pairing Set」を2018年1月31日(水)~ ...
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生ハム渋谷、衝撃のフォトジェ肉が登場する「超絶肉祭り」を2月限定で開催。
subLimeグループの株式会社subLimeが運営するスパニッシュ&イタリアンバル「生ハム渋谷」にて、2月の肉祭りを開催する。 なんと『肉×肉』で作る、バンズ無しの肉バーガーが登場。肉好きにはたまら ...
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マーファカフェ、甘酸っぱい“バレンタイン限定メニュー”が期間限定で登場。
MARFA CAFEでは、1月29日(月)~2月14日(水)までの、バレンタイン期間限定メニューが登場する。 MARFA CAFEはアメリカ西海岸とメキシコのカルチャーとアートがMIXした”MODER ...
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甘み・辛味・うま味が渾然一体ハイレベルな「麻婆まぜそば」、麻婆の圧倒的多さがさらにシビれる。
ラーメン官僚(田中一明)の「麺レポ!」 田中一明[著・写真]/ GourmetBiz編集部[編] 神奈川・京急川崎「麻婆まぜそば麻ぜろう」は、京急川崎駅から徒歩3分程度。 駅の周辺に店舗が集中する傾向 ...
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資生堂パーラー、“ヴァローナ社”のチョコレートを使った『バレンタインパフェ』を期間限定で販売。
資生堂パーラーは、銀座本店 サロン・ド・カフェにて2月1日(木)から14日(水)までの期間限定で『バレンタインパフェ』を用意する。 毎年、銀座本店飲料長が趣向を凝らし、バレンタインならではのパフェを考 ...
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チョコブランド リンツ、「ホワイトチョコレート サクラ アイスドリンク」を期間限定で発売。
1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ&シュプルングリージャパン株式会社は、早春の期間限定ドリンク「リンツ ...
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シナボンに桜風味の春限定「サクラミニボン」が登場。
ブランドパートナーズ株式会社が運営する、こだわりのシナモンロール専門店 「Cinnabon/(以下:シナボン)」は、日本限定のオリジナルフレーバーサクラ風味のシナモンロール『サクラミニボン』を、201 ...
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ストリングスホテル名古屋、「アリスのスイートティーパーティー」追加開催が決定。
株式会社ベストブライダルが運営する、ストリングス ホテル 名古屋ホテル内のヘルシーイタリアンレストラン「ジリオン」では、不思議の国のアリスをイメージし春の訪れを祝うイースター(復活祭)をテーマに旬のフ ...
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クリエイトレストランツ、池袋にサンリオキャラクターズラブリーカフェが登場。
株式会社クリエイト・レストランツは、池袋駅東口よりすぐの西武池袋本店8F「ダイニングパーク池袋」において、80年代サンリオの人気キャラクターが大集合した『サンリオ キャラクターズ ラブリーカフェ』を1 ...
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「バレンタインまん」誕生、大丸東京店にちょっと変わったギフトが集結。
大丸東京店には、チョコレート風味のチーズの酒粕漬や、さくらんぼリキュールがほんのり香るハート型のかまぼこなど、いつもとはひと味違うバレンタインギフトを提供中の店舗があり、甘いものが苦手な方への贈り物や ...
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クマのマカロン「くマカロン」がバレンタイン限定バージョンで新登場。
株式会社エモーションズの「irina」が2018年2月1日(木)より6店舗にて、かわいらしいくまの形をした「くマカロン」のバレンタイン限定バージョンを販売開始する。 「irina」でも屈指の人気を誇る ...
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ゴディバカフェ「ATELIER de GODIVA」初めてのバレンタインシーズン、限定商品とは?
ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバを輸入販売するゴディバ ジャパン株式会社は、ゴディバのクラフツマンシップ、そしてアーティストリーを感じ取れるゴディバ初の贅沢な空間、「ATELIER de ...
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バーナーで豪快に炙る“ムービージェニック”なアメリカンスタイルのシーフード料理店オープン。
ザ マンハッタン フィッシュ マーケット ジャパンは、2018年1月27日(土)、東京都渋谷区に「ハラルフード」レストラン・『The Manhattan FISH MARKET』をオープンする。 『ザ ...
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ウマミバーガーに“ハートの巨大コットンキャンディー”付きシェイクがバレンタイン限定で登場。
株式会社 UMAMI BURGER JAPANは、ロサンゼルス発『UMAMI BURGER®(ウマミバーガー)』の日本第 1 号店「UMAMI BURGER 青山店」にて季節やイベントに合わせた季節限 ...
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ボタニストに春らしいブーケのようなサラダやパフェ風スムージーが新登場。
ボタニカルライフスタイルブランド【BOTANIST(ボタニスト)】のフラッグシップショップ「BOTANIST Tokyo」は、2F の BOTANIST cafe にて、2月1日(木)~ 3月31日( ...
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サラべス、バレンタイン・スペシャルメニュー「ショコラフレンチ」が登場。
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、世界各地でカップルの愛の誓いの日とされるバレンタインデーをイメージして創作した、スペシャルメニュー『ショコラフレンチ』を1月26日(金)からバレン ...
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30分溶けないソフトクリームが原宿に誕生、特許成分「イチゴポリフェノール」とは。
金沢大学薬学部との連携で、抗酸化機能や抗肥満といった機能性食品食材として着目していた特許成分「イチゴポリフェノール」を使用した”溶けない⁉アイスクリーム“『金座和アイス』を運営する株式会 ...
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ウェディングケーキメーカーのバレンタインチョコ、ローズの香りが別格。
株式会社アニバーサリーは、2018年1月20日(土)に、バレンタイン限定商品『ストロベリー&ローズシャンパントリュフ』を青山本店、早稲田店、ロリオリ365 伊勢丹新宿店の3店舗にて発売する。 オンライ ...
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ブルガリ イル・チョコラート、ジェムズ(宝石)のようなバレンタイン商品を今年も発売。
ブルガリ 東京・大阪レストランは、「フェスタ・ディ・チョコラート(Festa di Cioccolato=チョコレート・パーティ)」と題し、ブルガリ イル・チョコラートの新作チョコレートやスイーツを発 ...
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横浜赤レンガ倉庫、過去最多数の店舗が参加するストロベリーフェスを開催。特別メニューを期間限定で提供。
MARINE & WALK YOKOHAMAは、2018年2月2日(金)~2月12日(月・振休)に横浜赤レンガ倉庫が主催する「Yokohama Strawberry Festival 2018」に参加 ...
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「原宿りんご」にバレンタイン限定“チョコムース”が登場。人気カフェ「Anywhere Door」
株式会社dotは、世界と日本をつなぐ扉がコンセプトである「Anywhere Door」にて、ヨーロッパで話題のまるで本物のフルーツのようなスイーツを再現した「原宿りんご」をバレンタインバージョンで完全 ...