「ニュース」 一覧

ミシュラン一つ星獲得レストラン「sio」の鳥羽周作シェフが考案した松屋の牛めしアレンジがSNSで話題になっています。 ■こんな贅沢あったのか！松屋ファン必見のアレンジ！ 親しみやすい美味しさと、バリエ ...

料理研究家の若菜まりえさんが考案した『魔法ディップ』がSNSで話題になっています。 冷蔵庫にある調味料だけで簡単に作れるのに、まるでお店の味のようなディップソース。 きゅうり大量消費にもピッタリ！一生 ...

大阪万博公園駅、ららぽーとEXPOCITY「BARBARA EXPO RESTAURANT（バルバラエキスポレストラン）」の大人気のクリームたっぷりイタリア生まれの話題のお菓子『マリトッツォ』が、7月 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「豚肉とほうれん草のふわ卵炒め」の作り方を教えてくれました。 フライパンでさっと炒めて作る、食欲減退の真夏でもご飯 ...

有限会社安井ファームの公式SNSアカウントで公開されたブロッコリーのレシピが話題になっています。 レシピを公開した「有限会社安井ファーム」は石川県でブロッコリーなどの生産・販売を行っている農業法人。 ...

料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案した『旨辛肉みそつけそうめん』がSNSで話題になっています。 夏の食卓の定番「そうめん」をスタミナたっぷりの旨辛だれで頂く大満足のアレンジレシピです。 ■食べ応えたっ ...

ミシュラン一つ星フレンチ「sio」の鳥羽周作シェフがYouTubeで公開した『無限パスタ・ゼロ』が話題になっています。 鳥羽シェフいわく「すべての無限パスタのベースとなる、核となるパスタの誕生です」と ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「衣までおいしい唐揚げレシピ」の作り方を教えてくれました。 夜ごはん用に唐揚げを作っておくと翌朝のお弁当も楽ちんで ...

カレーと言えば「ナン」ですが、手作りなんて不可能だと思っていませんか？ もし、ご家庭でモチモチの手作りナンが食べられたら嬉しいですよね。 そんな方々に今回はイラスト料理研究家のぼくさん考案『極悪ハニー ...

料理研究家の若菜まりえさんが考案した『きゅうりのしょうゆ漬け』のレシピにSNSで注目が集まっています。 下ごしらえから味付けまで、レンジだけで完結するという簡単さで、料理初心者でも問題無く作れてしまい ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「カレーマヨチャーハン」の作り方を教えてくれました。 ほんのり焦がしたマヨネーズのコク、カレー粉の香りがやみつきな ...

ケンコーマヨネーズ株式会社(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：炭井 孝志)の100％子会社であるサラダカフェ株式会社(所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：新村 譲、以下「サラダカフェ」)は、株式 ...

株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は、TVアニメ「鬼滅の刃」キャラクターをモチーフにしたくず餅・あんみつを販売することが決定しました。今回起用するキャラクターは 「竈門炭治郎 ...

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:伊藤 秀二)は、香料「フリス®」を使った濃厚な味付けの厚切りポテトチップス『スーパーポテト サワークリーム＆オニオン味/ガーリックバター味』の内 ...

シュークリーム専門店ビアードパパを展開する、株式会社 麦の穂（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内 健吉）は、ビアードパパから生まれた「和」を包み込むシュークリーム新業態“髭乃助”１号店を、202 ...

UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社 (本社／兵庫県神戸市、社長／川野浩司、略称／UFS)は、主力業態「上島珈琲店」において、夏のハッピーバッグ『HAPPY ...

神奈川県鎌倉市と藤沢市に、フルーツ大福専門店「鎌倉 果実大福 華菱（かまくら かじつだいふく はなびし）」がオープンします。 2021年6月17日（木）に「鎌倉 果実大福 華菱 鎌倉本店」、6月19日 ...

株式会社レモネード・レモニカ（本社：石川県金沢市、代表取締役：河村 征治）は、オリジナルレシピのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica（レモネード バイ レモニカ）」を全国に展開し ...

斬新なキャッチコピーで発売前からツイッターでバズリ、東京・立川や横浜でバカ売れの「生クリーム専門店ミルク」のサンドイッチ。いよいよ6/10から名古屋で発売です！ 「フルーツ入れ忘れたの？いいえ、生クリ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、厚揚げを使ったおつまみ『味噌マヨ焼き』の作り方を教えてくれました。 オーブントースターで焼く簡単なレシピです。あの ...

Twitterユーザーのねごとさんが紹介した「サボテンチュロス」が、大きな話題になっています。 スイーツ作りをする上で、味はもちろん、見た目にも拘りたいですよね。 今回は、ねごとさんが作った「サボテン ...

京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋、本社：京都市中京区、代表取締役社長：藤田 宗、以下魁力屋）は、2021年6月5日（土）、6日（日）の2日間、店内でラーメン1杯飲食の方に6月7 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、冷凍保存しておくと便利な「絶品濃厚トマトソースの素」の作り方を教えてくれました。 ■うまみの秘密は市販の「乾燥野菜 ...

包丁不要で電子レンジ調理OK！超簡単に作れるナポリタンレシピとは！ 料理研究家の若菜まりえさんが考案する「レンジだけで作れる超簡単ナポリタン」レシピがSNSで話題を呼んでいます。 ■具材カットはハサミ ...

「株式会社チャウス(所在地:栃木県那須塩原市、代表取締役:宮本吾一)」と、森林を生かしたジャージー牛の放牧やその濃厚な牛乳で高い評価を得る「森林ノ牧場」が共同開発した那須発の新銘菓「バターのいとこ」。 ...

材料を混ぜてレンチンするだけ！ビニール袋で混ぜるから洗い物もおさえられる楽チンレシピ！ イラスト料理研究家のぼくさんが考案する「ふかふか野郎」レシピが話題を呼んでいます。 ■レンチン3分半のみ！「究極 ...

夏になると無性に飲みたくなるカルピスが、立派な涼しげおやつに変身？！ 料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案する「塩カルピスヨーグルトゼリー」レシピがSNSで注目を集めています。 ■レモン汁と塩が決め手！ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「きゅうりと大根の柚子胡椒和え」の作り方を教えてくれました。 みなさん、冬の間、鍋で大活躍した柚子胡椒、冷蔵庫に余 ...

株式会社ジャンディーノが展開する、レモンスイーツ専門店〈東京レモンチェ〉は、おうち時間をもっと楽しむための新しいレモンスイーツの第一弾として、「レモンと楽しむ ぼくのスコーン」をMakuake（マクア ...

2021年5月25日（火）より、株式会社HoCoppe(本社：広島県三原市、代表取締役：森光 孝雅)が販売する「くりーむコッペパン」2品を、株式会社JR東日本クロスステーション リテールカンパニー（所 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「むね肉とアスパラの塩こしょう炒め」の作り方を教えてくれました。 今が旬のアスパラガスと、むね肉をフライパンでさっ ...

小籠湯包専門店の『台湾タンパオ』が西武池袋本店屋上「食と緑の空中庭園」のフードカートに登場。本場台湾の小籠包を手ごろな価格で楽しめるお店です。 ■店名：台湾タンパオ　　 ■オープン日：2021年５月２ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「ほぐしサラダチキン」を減塩＆うま味UPでジューシーに作るレシピを教えてくれました。 コンビニやスーパーでもお馴染 ...

猿田彦珈琲株式会社（本社：渋谷区／代表取締役：大塚朝之）は、2021年5月18日（火）より、南関東のスーパーを中心に展開していた同社の「チルドコーヒー」を、好評につき、一都四県（東京、埼玉、千葉、神奈 ...

嘘みたいな方法で卵焼きが完成！実はレンジだけでも作れる“焼かない”卵焼き！？ 料理研究家の若菜まりえさんがSNSで公開した、「卵焼きレシピ」が話題になっています。 ■へんてこな形が変貌をとげる？！奇跡 ...

もはや酒泥棒！“レア感そのまま”明太子の磯部揚げレシピが話題！ K66@ｹﾛ氏さんがSNSで発信した、明太子の磯部揚げレシピに注目が集まっています。 ■“生感”残しの磯辺揚げで美味しさがワンランクアッ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「鶏ハム」をレンジでやわらかく作る裏技を教えてくれました。 ■超アイデア！梅酒の効果でしっとりやわらかく！ 鶏ハム ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、作っておくと万能すぎる「坦々胡麻そぼろ」のレシピを教えてくれました。 ■そぼろ作り置きのお悩みを解消！白い油脂の固 ...

冷凍のお肉をそのままイン！炊飯器で作るミートソースが楽チンで美味しい！ 料理コラムニストの山本ゆりさんがSNSで披露した、炊飯器で仕込むミートソースレシピが評判です。 ■火加減調節も不要！冷凍肉をその ...

ななせなつひさんがSNSで発信した、映画館気分が味わえるのキャラメルポップコーンのレシピが話題になっています。 ■映画館のキャラメルポップコーンに焦がれる人へ捧ぐレシピとは？ 「映画館になかなか行けな ...

石屋製菓株式会社（本社：札幌市西区 代表取締役社長：石水 創）、株式会社菓匠三全（本社：仙台市青葉区 代表取締役社長：田中 秀史）、株式会社明月堂（本社：福岡市博多区 代表取締役：秋丸 真一郎）は、2 ...

ミニストップ株式会社（本社：千葉県千葉市 代表取締役社長：藤本 明裕、以下：ミニストップ）は、株式会社不二家（本社：東京都文京区　代表取締役社長：河村 宣行、以下：不二家）とコラボレーションした「大き ...

ファミリーレストランチェーン「ジョイフル」を展開する株式会社ジョイフル（本社：大分県大分市三川新町一丁目　社長：穴見くるみ）は、2021年5月20日（木）10時から2021年6月15日（火）15時まで ...

管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりさんがクリエイティブディレクターをつとめる「極上おうちスイーツtoroa」の公式アカウントが公開した「濃厚チーズプリン」レシピが話題になっています。 ■混ぜて焼くだ ...

B‐R サーティワン アイスクリーム株式会社（所在：東京都品川区上大崎3-1-1／代表取締役社長：渡辺 裕明： JASDAQ 2268）は、2021年4月2日から4月25日まで、サーティワン初の「フレ ...

株式会社湖池屋（本社：東京都板橋区／社長：佐藤章）とアサヒビール株式会社（本社：東京都墨田区、／社長：塩澤賢一）は、SNS上でのコミュニケーションにより実現したコラボレーション企画の第二弾として、20 ...

タリーズコーヒージャパン株式会社（本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄、以下:タリーズコーヒー）は、「エスプレッソシェイク」「&TEA グレープフルーツセパレートティー」「ごろっとマンゴーヨー ...

料理研究家ジョーさん。が考案する、超簡単にできる「すき焼き」風の炒め物レシピがSNSで話題を呼んでいます。 ■包丁を使わずに「すき焼き」っぽい炒め物！ 包丁要らずで、冷蔵庫に転がっているもやしと万能ね ...

株式会社TEARTH（本社：大阪府八尾市宮町5-6-27）がブランド展開するTEARTH（ティーアース）は、スリランカ産100%のセイロン茶を使用した「はちみつ紅茶」のインターネット販売を2021年3 ...

昨年からＳＮＳを中心にじわじわとブームの波がきている「台湾カステラ」。日本で一大ブームとなったタピオカ同様、台湾スイーツが再び注目を集め、専門店やスィーツショップなど全国的に取り扱い店舗も増え、人気拡 ...