「ニュース」 一覧

ロシアの牛肉料理「ビーフストロガノフ」。おもてなし料理にぴったりの一品ですが、作るのが「難しそう」というイメージはありませんか？そこで今回は、一般的な調味料で作れる『白いビーフストロガノフ』を紹介しま ...

今回紹介するのは、たった4つの材料で『外はサクサク、中はふわふわ』の魅惑の食感が味わえるドーナツ。しかも、豆腐を使ったヘルシーなスイーツです。 これまで、手軽に作れる絶品料理の数々を紹介してきた時短料 ...

寒さが厳しくなる季節、体が温まるおでんを求める人も多いのではないでしょうか。中でも、冬に旬を迎える大根はおでんの具材として大人気の一品。今回は、味がしみ込んだ優しい味わいの大根をレンジで簡単に作る方法 ...

株式会社ゴンチャ ジャパン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO：角田 淳、以下 GCJ）は、好評につき、実施中の「利きTEA “NEWストレートティー お試しキャンペーン”」を、延長するこ ...

これから寒くなる季節に無性に食べたくなる豚まん。そのまま食べても美味しいですが、今回は温め直すついでに、さらに美味しくなる味変レシピを紹介。トロリとしたチーズが食欲をそそる一品です。 豚まんにケチャッ ...

今回紹介するのはタッパに入れてレンジでチンすれば、楽々簡単にできる焼きそば。しかも、たった40円ほどで作れてしまう激安レシピでお財布にも優しい一品です。 こってりしたソースの味わいがやみつきになる焼き ...

今回紹介するのは、香り高く、贅沢なふわふわ食感が味わえる『ロイヤルミルクティシフォンケーキ』。サラダ油などを一切使わず、ミルクチョコレートに含まれているカカオを最大限に活かしたレシピです。 時間が経つ ...

冬になると甘みが増す大根。味がしみ込んだ大根は特に絶品ですよね。今回紹介するのは、豚肉と合わせた『豚バラ大根のうま塩ミルフィーユ鍋』。味ももちろん絶品で、ミルフィーユにするので見た目も美しい一品です。 ...

これから寒くなる季節、食卓の定番になるのが鍋ですよね。中でも旨辛のキムチ鍋は大人気の味なのではないではないでしょうか。そこで今回は、鍋の素を使わなくても失敗しないキムチ鍋レシピをご紹介します。 SNS ...

ふわふわでシュワシュワした食感がやみつきになるスフレチーズケーキ。名前に「チーズ」と入っているのだから"当然"チーズを使って作るものなはずですが…。 今回紹介するのは、なんと「常識破り」のチーズを使わ ...

元・乃木坂46の衛藤美彩さんが自身初のプロデュースを手掛ける冷凍おはぎブランド『wake an（ウェイクアン）』が11月1日(月)より販売を開始します。 【アスリート・ボディメイクに着目した栄養食“お ...

ほろ苦いキャラメルとりんごの甘みが口いっぱいに広がるタルトタタン。自分で食べるのも良し、誰かのために作っても喜ばれるオシャレなスイーツです。 今回紹介するのは、ショコラティエでパティシエの江口和明さん ...

高タンパク・低脂質な鶏胸肉。さらに手に取りやすい価格が魅力的ですが、パサつきが出やすい側面もあり、調理しにくいと感じている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、鶏胸肉が驚く程柔らかくなる"凄テク ...

ダイエット中でも「麵が食べたい！」という欲求が高まることはありますよね。そこで大活躍してくれるのが「糖質ゼロ麺」。今回は糖質ゼロ麺を使って"食べたい欲求"を満たしながら"カロリー控えめ"にできる一石二 ...

甘辛い味付けが食欲をそそる韓国の定番料理店・ヤンニョムチキン。一見すると、下の写真もヤンニョムチキンに見えますが、実はれんこんを使った「ヤンニョムれんこん」なのです。しかも、驚くべきは、れんこんとヤン ...

ふわふわのパン生地に、あふれ出す肉汁が食欲を増進させる肉まん。家で作るとなると「難しそう」というイメージがあるかもしれませんが、実は今回のレシピ通りに作れば初心者でも簡単に作れるんです。肉汁が「ジュワ ...

住まいと暮らしの総合生活産業［ミック］グループを展開する株式会社三春情報センター（本社：神奈川県横浜市 代表取締役：春木磨碑露 以下「ミック」）のグループ会社である株式会社スマイルダイニングは、202 ...

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋 優貴）は、チョコレート文化発祥の地・スペインで王室にも愛されるショコラ ...

餃子といえば「焼き」が一般的ですが、それは「水餃子」の魅力を知らないだけかもしれません。もちもちとした食感を味わえて、体を温められる"水餃子アレンジ"の可能性は無限大。今回は激うまソースを使った「水餃 ...

ゴロっとした角煮に味が染みたごはん。まさかこれが時短レシピとは、きっと食べても分からないはず。今回は頬が落ちるほど美味しい超時短の『角煮めし』を紹介します。 トロトロの食感がやみつきになる豚の角煮。今 ...

自宅でお酒を楽しむ機会が増えている今、お酒に合う料理のレパートリーを増やしたいと考えている方も多いのではないでしょうか。今回紹介するのは『トロトロなすのひき肉挟み』。口の中に広がるなすのトロトロの食感 ...

ファミリーレストラン 「ジョイフル」 を展開する株式会社ジョイフル (本社：大分県大分市三川新町一丁目1‐45　社長：穴見くるみ) では、日本のトップ動画クリエイターとして活躍するヒカルさんがジョイフ ...

北海道のチョコレートメーカー「株式会社ロイズコンフェクト」（北海道札幌市）は、新ブランド「ロイズ京都」の商品を伊丹空港・移動販売車で販売します。多彩な「京都」のおいしさを用い、ロイズ京都ならではの味に ...

秋の味覚といえば、キノコ。中でも、まいたけは風味豊かでパスタとの相性も抜群ですよね。ただ「キノコパスタ」と聞くと、美味しく作るのは難しそうだと思っていませんか？今回はそんな人にもぴったり。お洒落で美味 ...

大人のブレイクタイムや子どもに欠かせないおやつ。ただ「家で作るのは材料もたくさん必要で大変」「おやつ＝太る」というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。今回紹介するは、そのどちらも解決でき ...

さっと食べられる手軽さから、毎日のお弁当や食卓で大活躍のおにぎり。ただ、おにぎりアレンジにレパートリーがなく、マンネリしている人はいませんか？今回はたったひと手間なのに、味わい深いおにぎりがすぐにでき ...

有楽製菓株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長　河合辰信）は、2020年9月に「本っ当においしい!チョコバー」がコンセプトのブラックサンダープレミアムシリーズより「ブラックサンダー至福のバター」 ...

株式会社アイビー・シー・エス（本社：東京都渋谷区）が2021年10月22日（金）にオープンする洋食レストラン「洋食の果実Grill KAJITSU」は、伝統的な西洋料理のレシピを再現しつつ、手間を惜し ...

創業３０年。手作りにこだわる"居酒屋 蔵"（〒658-0081 神戸市東灘区田中町4-1-2)が長引く時短営業の影響からボリューム満点のテイクアウト弁当の販売を開始しました。 創業３０年。地元に愛され ...

ハワイカイルア地区で人気のレストラン「モケス ハワイ」中目黒店では、税込1,000円、ドリンク付きのお得なランチメニューが、平日限定でスタートしました。 ビーフ100％のパティで作るオリジナルハンバー ...

リカー・イノベーション株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、同社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND（クランド）」にて、「うさぎ100%」「くま100％」「ぬこ100％」「 ...

株式会社Developmentalは「流行に乗る」をモットーにした「SWEETS À LA MODE」（スウィーツ ア.ラ.モード）を10月1日(金)にオープンします。 店内はメルヘンなPINKを基調 ...

株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：佐藤章）は、コロナ禍における食生活・価値観の変化に対応すべく、時間や場所にとらわれず、手軽に楽しめる、新しい“食”スナックとして「ポテトと料理 デミグラスハンバーグ ...

株式会社ヴィレッジヴァンガードコーポレーションは、10/2（土）より開始するSNSでも話題沸騰の地球グミ〈Planet Gummi〉の店舗販売に伴いTwitterとInstagramでプレゼントキャン ...

ファーストキッチン株式会社(代表取締役:紫関修所在地:東京都新宿区)では2014年に発売し大好評の末、惜しまれつつも2018年に販売終了となった「プレッツェルバーガー」をウェンディーズ・ファーストキッ ...

口に含んだ瞬間とろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」。蜜がしたたるほどにじっくり焼き上げた壺焼き芋に、カスタードをたっぷり詰めた贅沢な一品です。最短2分で完売の本商品は増産体制を整えるため一時販売休止し ...

株式会社リディファインダイニング(本社：東京都港区、代表取締役：河村剛臣)は、行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」にて、秋の限定商品「自己中な栗ダンディズム」の販売を、2021年9月15日 ...

ミックグループの株式会社スマイルダイニングが、鎌倉駅から徒歩5分の若宮大路沿いにパティスリー「la boutique de yukinoshita kamakura（ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・ ...

自宅で簡単にレストランのコース料理を再現できるサービス「シェフトゥ」に、代々木上原のイタリアン 「Quindi (クインディ）」と和歌山のイタリアンジビエ「IL Teatro（イル・テアトロ）」が参加 ...

サントリーワインインターナショナル（株）の新商品、缶ワイン「ONE WINE（ワン ワイン）」が公式販売に先駆けて8月31日（火）より応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて先行販売され、わ ...

株式会社安楽亭（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：柳 先）が運営する「焼肉レストラン 安楽亭」では2021年8月26日(木)より、焼肉をより気軽に楽しむことができ、お仕事帰りやサクッと夕食を済ま ...

株式会社ローソンストア100（東京都品川区）が運営する「ローソンストア100」では、関東エリアのみで発売しWEBやSNS等で話題となった、おかずがウインナーだけの斬新な弁当『ウインナー弁当（税込216 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「10分で完成するカレー」の作り方を教えてくれました。 ■早く火が通る食材がポイント 使うのは、スーパーに売ってい ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「明太チーズズッキーニ」の作り方を教えてくれました。 夏が旬のズッキーニはくせが少ない野菜なので、チーズや明太子な ...

料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案した『失敗知らずなゆで卵の作り方』が話題になっています。 案外と難しいゆで卵の殻むきも、この裏ワザを使えば百発百中で成功させることができます！ ■いつでも綺麗に殻がむ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「しそ餃子」の作り方を教えてくれました。 夏の餃子は大葉たっぷりで香りよく作るのがおすすめです。 いつもと包み方を ...

唐揚げが大ブームの最中ですが、外出が難しいこの時期に、おうちで美味しい唐揚げが作れたら最高ですね。 夏休み中のお子様へのお昼ご飯にもぴったりなサクっと美味しい唐揚げレシピをご紹介します。 揚げ方のコツ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「ゴーヤとツナの佃煮」の作り方を教えてくれました。 今が旬のゴーヤ。ゴーヤの美味しい食べ方はチャンプルーだけじゃあ ...

長崎県グラバー通りのプリン専門店「長崎南山手プリン」は、世界遺産の大浦天主堂のステンドグラスをモチーフにした5色に輝く「ステンドグラスプリン」をこれまでネット限定で販売してきましたが、好評のため直営店 ...

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国270店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、2021年7月頭より販売休止していた「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー ブラ ...