行列店が続出中の「ふわっふわ」系ドーナツ。
おうちで作るのは難しそう…と思っていませんか?
今回は「これ本当に自作!?」「お店超えたかも」と話題の“神レシピ”を厳選して3つご紹介。
行列店レベルの美味しさを、おうちで気軽に体験してみませんか?
まずは、まるで「I’m donut ?」を再現したかのようなふわっふわなドーナツです!
コロンとした可愛らしい見た目のカスタードドーナツ。
パティシエでオンラインスクール講師の中嶋咲絵さんによる詳しい解説が話題になり、「ふわんふわんに出来ました」「ほんっとーに美味しかった〜」などの声があがった大好評のレシピです。
■カリスマ・江口パティシエによる本格パンケーキレシピ
次は、まるで行列店のようなパンケーキが作れる究極のレシピ!
フライパンで作れるふわふわなスフレパンケーキのレシピです。
ショコラティエでパティシエの江口和明さんによる詳しい解説と目から鱗なコツは話題になり、「憧れのスフレパンケーキ」「食べたかったパンケーキです」「家でこんなん出されたら ママの株上がりますね!」「つくりましたよ~~~~~人生で一番ふわふわになりました」などの声があがりました。
粉砂糖やメイプルだけでなく、バターやいちごなどのフルーツを合わせても美味しい一皿です♪
■プロ級絶品「シナモンロール」のレシピ。
最後は、こちらも人気店さながらの「シナモンロール」のレシピ。
こちらも江口パティシエによるレシピ。
パンなのに捏ねなくて良い手軽さと、グッとプロレベルになる味付けのコツは大変話題になり、「香りが豊かで感動しました」「すごい」「美味しかった」などの声があがり大好評となりました。
アレンジも無限大のようで、「ナッツ入れたりドライフルーツ入れたり(シナモンの代わりに)ピスタッチオとかチョコレートペーストとか塗ったりしても滅茶苦茶美味しくできる」そうですよ♪
※情報は掲載時点のものです