夏野菜の代表・キュウリ。さっぱりしていて美味しいけれど、気づくと冷蔵庫に大量に余っている…なんてことありませんか？
そんなときにこそ試してほしいのが、「まるでお店の味！」と話題のキュウリ大量消費レシピ。
今回は、“だまされたと思ってやってみて”と言いたくなる神レシピBEST3をご紹介します！
■きゅうりを付けて食べるディップソースのレシピ
まず最初は、料理インフルエンサーの若菜まりえさんが公開したきゅうりを付けて食べるディップソースのレシピ。
焼肉のたれなどの調味料を混ぜるだけで完成するお手軽なディップソースは、やみつき必至の美味しさです。
「これはやみつきになるやつですね」「ビールに合う」「味噌マヨはやっていましたが、焼肉のたれが入るとは！」と絶賛の声があがった人気レシピです。
■「漬けキュウリ」レシピ
続いては、まりえさんの「漬けキュウリ」レシピ。
下ごしらえから味付けまで、レンジだけで完結するという簡単さ。
見た目が不揃いなきゅうりでも問題ありません。しっかり味が沁み込んでお店レベルの絶品料理に変身させることができます。
「毎年火を使って作ってましたが、この方法にします！」「鷹の爪を入れて、ピリリとさせても美味しそう」「きゅうり大量に買って、作り置きしたい」の声が集まり、すぐに作れる手軽さが話題になった人気レシピです。
■「きゅうりのナムル」レシピ
最後は、まりえさんの「きゅうりのナムル」レシピ。
ポリ袋に入れて揉むだけ！ほんの10分で簡単に作れて、副菜にもおつまみにもピッタリのレシピです。
「箸が止まりません」「仕事終わりでも作れる手軽さ」「お酒も進む！」などの声があがった大人気レシピです。
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