材料3つで作れる、超お手軽ポテトグラタンをご紹介します。
市販のミートソースを使うから、味付けの失敗なし！
ほくほくのじゃがいもに、とろけるチーズとミートソースが絡み合えば、特別感のある一品に仕上がります。
忙しい日の夕食や、ちょっと特別感を出したいときにもぴったりです。ぜひお試しください。
■超お手軽ポテトグラタンレシピ
今回紹介するのはこちらのレシピ。超お手軽ポテトグラタンです。
材料と分量
・準備時間 5分
・調理時間 15分
・対象人数 2人
(材料2人分)
じゃがいも 中3個
市販のミートソース 1袋
チーズ 50g
◆作り方
じゃがいもの皮を剥き、5mm程度の薄切りにする。
じゃがいもを耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかける。
電子レンジ（600W)で6分間加熱する。
楊枝などでじゃがいもに火が通ったか確認する。
硬い部分がある場合は、再度電子レンジで1分間加熱する。
フライパンにじゃがいも、ミートソースを入れ、弱火で2〜3分間温める。
グラタン皿に具を入れ、チーズを載せる。
トースター（200度）で5分間加熱します。
チーズが溶けたら完成です。
■ポイント
ほくほくのじゃがいもにミートソースとチーズが絡む、シンプルなのに満足感たっぷりのポテトグラタン。
じゃがいもに硬い部分が残っているときは、電子レンジで再度加熱してしっかり火を通してください。
手間いらずで失敗しにくいので、忙しい日やパパッと作りたいときにもぴったり。ぜひ熱々をハフハフしながら味わってみてください。
■クリエイター紹介
調理・レシピ＆画像提供：はる
管理栄養士として総合病院、脳外科病院で勤務。栄養指導歴は10年以上。フルタイム勤務&ワンオペ育児の経験から、時短料理を得意とする。
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：GourmetBiz編集部＞
