「編集部イチオシ」 一覧

スーパーで特売になることも多い定番野菜・大根。丸々一本買ったものの「余ってしまった」「定番レシピしか思いつかない」と、お悩みの人も多いのではないでしょうか。 今回はそんな時にも作りたい一品で、糖質制限 ...

銀座エリアで美味しい「ラーメン」が食べたい！という時におさえておきたいお店６選をご紹介します。 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラーメンフリーク」として年間700杯を超えるラーメンをエリアを問わず実 ...

11月〜2月に旬を迎える白菜は、家庭料理の定番野菜。スーパーの特売で見かけることも多い野菜ですが「丸ごと購入したけど余ってしまった」と悩む人も少なくないのではないでしょうか。 そんな人にぴったりなのが ...

春巻きを作った時に余りがちなのが、春巻きの皮。「中途半端な枚数が余ってしまい、泣く泣く破棄した」という人も多いのではないでしょうか。 そんな時に、おつまみにもぴったりで何度もリピートしたくなる簡単レシ ...

ファミリーマートから2023年1月24日(火)に発売された「森永製菓監修 バター香る ホットケーキまん」がおいしいと好評です。 ■あの数量限定商品が今年も登場！「バター香る ホットケーキまん」とは？ ...

（画像は店舗インスタグラムより） ハンバーグがバズりまくっている下北沢の肉バルを知っていますか？ 国産牛100%で作る本気のハンバーグが話題の「下北沢ミートダイニング」。 見ての通り“映える”ハンバー ...

毎日の食卓にはもちろん、お弁当にも大活躍の出汁巻き卵。シンプルな料理ですが、出汁を作ったり成型をしたりと、意外と手間がかかる一品です。 そこで今回紹介するのは火を使わず、電子レンジで完成する出し巻き卵 ...

かつてマクドナルドの一部店舗のみで提供されていた「チョコディップコーン」。 マクドナルドのソフトクリーム「ソフトツイスト」にチョコレートのコーティングを施したもので、チョコレートのパリパリ食感とソフト ...

「丸く焼いた料理」を意味するフランス料理・ガレット。日本ではそば粉で作られることが多い料理ですが、今回使うのはじゃがいも。一般的なガレットとは一味違う芋好きにはたまらない味わいが話題になっています。 ...

ランチがバズりまくっている渋谷のビストロを知っていますか？ 2022年7月にグランドオープンした「魚秀 × SPICE TRUNK」。 ランチが瞬く間に話題となり、昼時は行列が出来ています。 みんなの ...

ほくほくした食感と、素朴な甘味がたまないさつまいも。ただ、家で食べるときはレシピのレパートリーがまんねり化している人もいるのではないでしょうか。 そこで今回紹介するのは、料理研究家のジョーさん。が考案 ...

誰もが一度は食べたことがありそうな銀座コージーコーナーの「ジャンボシュークリーム」。 正解は②の「9億個」です。 1984年発売以来、累計販売数が「9億個を超える」ことが公式に明かされました。 201 ...

（画像：時事） コンビニチェーン・ローソンは、2023年1月17日（火）に新作スイーツをいくつか発売しましたが、なかでもネーミングに目を引く商品がありました。 「ufu.　プリンの限界　愛媛県産の香る ...

さまざまな料理アイテムを販売しているKALDI（カルディ）。 定番のものから変わり種まで、種類豊富に揃っており、カルディでしか買えないものも多く販売されています。 今回は、カルディで購入できる鍋料理に ...

セブンイレブンから2023年1月4日(水)以降順次発売されている「甘酸っぱい苺とルビーチョコの濃厚テリーヌ」がおいしいと好評です。 ■フルーティな味わいにハマる！「甘酸っぱい苺とルビーチョコの濃厚テリ ...

卵料理の定番・目玉焼き。醤油やソースをかけて食べるのが一般的ですが、今回は常識を覆す新しい目玉焼きレシピを紹介します。 今回紹介するのは、料理人・岩野上幸生さん（愛称：こうせい校長）が考案した「漬け目 ...

しっとり濃厚なガトーショコラは、おやつとして手作りする人も多い人気スイーツ。しかし、作るにはバター・小麦粉・生クリームなど多数の材料が必要。オーブンで焼き上げる手間もあり、時間がかかるため手作りするの ...

手作りスイーツの中でも難易度が高いとされるシュークリーム。上手く膨らまないという悲しい経験をしてきた人も多いのではないでしょうか。 そんなシュークリーム作りがなんと失敗なしで、簡単にできると話題になっ ...

ローソンで2022年11月15日(火)から発売されている「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」がおいしいと好評で話題を呼んでいます。 （画像：時事） ■ロールケーキに“和”を感じる「塩豆大福仕立てのもち食 ...

お正月の定番といえば、おせち料理。お重に何種類もの料理を詰めたおせちは、手作りすると手間と時間がかかるもの。「作るものではなく買うもの」というイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。 しかし、今回 ...

（画像は中央軒煎餅「花色しおん 冬」５つ目で紹介） 毎年悩む人も多い「お年賀」。1年に1度の贈り物だからこそ、こだわったものを贈りたいという人も多いのではないでしょうか。 今回は、義実家へのお年賀にお ...

夫のご実家へ久々に帰省する方が多そうな今回のお正月。 お義母さんへのお年賀に何を選べばいいか、毎年悩む人は多いのではないでしょうか。 ネット世代のママさん達にとっては「最高！」なモノでも、シニア世代に ...

ホクホクの旨味が食欲をそそるポテトサラダ。子どもから大人まで大人気で食卓に出すと大喜びされる一品ですが、蒸したじゃがいもを潰すなどの手間があり、意外と面倒な料理。 そんなポテサラが電子レンジひとつでで ...

クリスマスムードで盛り上がる12月。クリスマスパーティーのケーキは手作りしたいと考えている人も多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、スプーンですくいながら食べる流行りのスコップケーキのレシピ。 ...

セブンイレブンから2022年11月30日(水)以降順次発売されている「溶けない雪だるま みるくクリーム大福」がおいしいと好評です。 ■目が合うとつい買っちゃう！？「溶けない雪だるま みるくクリーム大福 ...

（画像はイメージです。購入先の一例です） 年に1度のクリスマス。心待ちにしている子ども達に、素敵なプレゼントを贈りたいですよね。 そこで、今回は４歳（年少）女の子におすすめのクリスマスプレゼントを10 ...

「本当に美味い焼肉とは何か」理想の焼肉店を追求した男たちが集まって誕生した東京・広尾の名店「焼肉 うし松」が、「第65回松阪肉牛枝肉共進会」で最優秀賞に輝いた“特産松阪牛”を３年連続で仕入れたことを ...

（画像はイメージです。購入先の一例です） 子ども達が毎年楽しみにしているクリスマス。とっておきのプレゼントを贈って喜ばせたいですよね。 今回は6歳（年長）女の子におすすめのプレゼントを10個集めてみま ...

（画像はイメージ） 年末年始のご挨拶や自分へのご褒美にぴったりの名店の味を発見しました。 昭和48年創業の老舗店の味「骨付鳥」が人気です。 骨付鳥は、香川県丸亀市発祥のご当地グルメ。 50年前から続く ...

ファミリーマートから2022年11月29日(火)に発売された「渋皮栗のモンブラン風パン」がおいしいと好評です。 （画像：時事） ■モンブラン好きは吸い寄せられる～！「渋皮栗のモンブラン風パン」とは？ ...

（画像はイメージ） 今年のクリスマスケーキ、そろそろ予約しないと間に合わなくなる時期です。 すでに完売してしまっているため絶対に買えないけど欲しい【超高額】のクリスマスケーキを発見しました。 それは、 ...

東京・虎ノ門のラーメンがいま“アツい”です。 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラーメンフリーク」として年間700杯を超えるラーメンをエリアを問わず実食する田中一明さん。 普段は官僚として働く田中さん ...

（画像：まめや金澤萬久公式インスタグラムより） お正月に帰省した際、「今年もどうぞよろしくお願い致します」という想いを込めて渡すお年賀。 毎年のことで、何を贈ればいいのか悩む…という人も多いのではない ...

使い勝手の良い鶏もも肉は、和食にも洋食にもアレンジ可能な万能食材。そんな鶏もも肉が「美味しすぎて背徳感すら感じてしまう」絶品料理になると話題になっています。 今回紹介するのは、YouTubeチャンネル ...

渋谷駅周辺で美味しい「ラーメン」が食べたい！という時におさえておきたいお店４選をご紹介します。 画像は『らーめん はやし』２項目で紹介 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラーメンフリーク」として年間7 ...

スーパーやコンビニなどで手軽に買えるおやつの定番・プリン。今回紹介するのは、喫茶店で食べるような昔ながらの“固め”のプリンレシピです。手作りだからこそ味わえる出来立ての美味しさをぜひご賞味ください。 ...

ふわふわでジューシーな肉厚卵焼きは、寿司屋の人気メニュー。「あの味を自宅でも再現したい！」と思っている人も少なくないのではないでしょうか。 そこで今回紹介するのは、なんと“巻かない”卵焼き。家庭用のフ ...

セブンイレブンのPBセブンプレミアムから2022年11月17日(木)以降順次発売されている「フィナンシェサンド」がおいしいと好評です。 （画像：時事） ■分厚くてリッチな気分が味わえる！？「フィナンシ ...

2022年11月15日(火)にローソンのUchi Caféから発売されている 「すずめの戸締まり ホワイトロールケーキ かすたーど＆レアチーズ」が可愛くておいしいと好評です。 （画像：時事） ■見た目 ...

新宿駅周辺で美味しい「ラーメン」が食べたい！という人におすすめの本当に美味しいラーメン店５選をお届けします。 画像は『支那蕎麦 澤田』２項目で紹介 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラーメンフリーク」 ...

１年頑張った自分へのご褒美に極上の肉を食べたいと思いませんか？ 「本当に美味い焼肉とは何か」理想の焼肉店を追求した男たちが集まって誕生した「焼肉 うし松」をご紹介します。 こちらは名物メニュー、1日限 ...

厚切り牛たんって最っ高ですよね。焼肉のなかでもカルビと一二を争う人気部位「牛たん」。アナタは牛たん派ですか？カルビ派ですか？いえいえ、もう迷わなくていいんです！ どちらも最高のものを同時に味わえる素晴 ...

フルーツタルトが気軽に食べられる「デリス タルト＆カフェ」でタルトが好きなだけ食べられる食べ放題ビュッフェが開催されているのをご存知ですか！？ （画像：デリス公式インスタグラムより） Delices（ ...

2022年11月8日（火）にファミリーマートから冷凍食品として「国産小麦のもちっとベーグル ブルーベリー」が発売され、美味しいと好評です。 ■ダイエットとしても人気のベーグル！ファミマの「国産小麦のも ...

2022年10月25日（火）にファミリーマートから「発酵バター入りの生チョコブリオッシュ」が発売され、美味しいと好評です。 （画像：時事） ■リッチな生地に濃厚なホイップと生チョコが楽しめる「発酵バタ ...

旨味たっぷりの鶏肉は、多くの家庭で頻繁に食卓に上がる定番食材。さまざまな調理法があるなかで、いま特におすすめしたいのがシンプルな調味料とハーブだけで作るご馳走レシピです。 今回紹介するのは、YouTu ...

季節を問わずパワーを出したいときに食べたいスタミナ料理。ただ、レパートリーが少ないと悩んでいる人もいるのではないでしょうか。今回はフライパンで手軽に作れて飯泥棒間違いなしの「漬け焼肉」のレシピを紹介し ...

おうちごはんは、なるべく簡単に美味しい料理を作りたいもの。そんなとき、パスタ料理で大活躍するのが市販のパスタソースです。そこで今回は、市販のパスタソースに簡単ひと手間加えるだけでお店レベルの絶品パスタ ...

今まさに旬を迎えている秋の味覚の代表格・さつまいも。そんなさつまいもを使ったおやつといえば、定番のスイートポテトを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 素朴で優しい味わいが人気のスイートポテトは ...

2022年10月18日(火)にローソンから発売されている「ウチカフェ カヌレアイスバー」がおいしいと好評です。 （画像：時事） ■人気スイーツ・カヌレがアイスに！？「ウチカフェ カヌレアイスバー」とは ...