投稿者アーカイブ:gourmetbiz
-
-
天丼てんや、塩麹漬け鶏天に2種類のチーズをトッピングした新作「ダブルチーズ鶏天丼」が登場。
天丼てんやは、季節限定メニューとして、真鯛の上品な味わいが楽しめる「真鯛といかかき揚げ天丼」と、2種類のチーズを鶏天に合わせたガッツリ系天丼「ダブルチーズ鶏天丼」を、6月4日(木)から販売する。 「真 ...
-
-
なか卯、薬味と出汁で三度おいしい「うなまぶし」を6月3日より販売開始。
株式会社なか卯(代表取締役社長:長谷川龍哉 本社:東京都港区)が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」では、6月3日(水)から「うなまぶし」を全国の店舗にて販売開始することを発表した。 なか卯で使用し ...
-
-
フォアグラとサーモンのエクレアなど、シャングリ・ラ ホテルがFAUCHONとのコラボメニューを期間限定提供。
シャングリ・ラ ホテル 東京(2009年3月開業、所在地:東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 総支配人:イェンス・モスカー)は、2015年6月1日(月)から30日(火)までの期間 ...
-
-
居酒屋チェーン「赤から」森永お菓子「おっとっと」や「ポテロング」などとのコラボメニューを期間限定提供。
株式会社甲羅(本社:愛知県豊橋市東脇三丁目1-7、代表取締役:鈴木 勇一)は、大手菓子メーカー・森永製菓株式会社(本社:東京都港区芝5-33-1、代表取締役社長:新井 徹)とのコラボレーション・メニュ ...
-
-
ミスタードーナツ、3ヶ月で320万杯以上販売の大ヒット商品を復活。初夏限定の新スイーツを提供。
株式会社ダスキン(本社:大阪府吹田市、社長:山村 輝治)が運営するミスタードーナツは、2015年5月27日(水)から西日本エリア(静岡県、愛知県、岐阜県、富山県以西)で、「コットンスノーキャンディ グ ...
-
-
日本文化を逆輸入、海外アレンジの抹茶専門店が京都にオープン。かき氷やラテなど目の前で点てた抹茶を使用。
株式会社クリエイト・レストランツ(本社:東京都品川区、代表取締役:池田宏)は、2015年5月27日(水)に、抹茶専門店「MACCHA HOUSE 抹茶館」を日本茶の伝統である京都・四条河原町にグランド ...
-
-
ミシュラン掲載店トイ・ボックス、名古屋コーチンの丸鶏を使った冷やしラーメンを期間限定販売。
東京・三ノ輪「トイ・ボックス」は、夏季限定「冷やしラーメン」の販売を2015年5月8日よりスタートした。提供期間は9月上旬ごろまでを予定。昨年提供した同商品よりも更に改良を施した限定メニューとなってい ...
-
-
セガフレード、初夏限定グラニータを発売。コーヒーゼリーとチョコクランチをトッピングしたデザートドリンク。
世界70か国以上でイタリアンバールチェーンを展開しているセガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイドの日本法人 セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン株式会社(本社 ...
-
-
世界の朝食が一同に集結する「朝食フェス」昭和記念公園にて開催決定。
総合PR会社の株式会社ベクトル(本社:東京都港区、代表取締役社長:西江肇司)は、2015年9月8日(火)~17日(木)までの10日間、国営昭和記念公園にて、世界の朝食が一同に集結する「~世界の朝ごはん ...
-
-
約360種類の塩が揃う「塩屋」が横浜にオープン。専用塩やブレンド塩など塩ソムリエが常駐して案内。
宮古島の地下海水から作られる自然塩「雪塩」や塩製品の製造販売と国内外の塩を扱う塩専門店「塩屋(まーすやー)」を展開する、株式会社パラダイスプラン(所在地:沖縄県宮古島市、代表取締役:西里 長治)は、2 ...
-
-
フランスのサラダNO.1ブランドが日本上陸。ストレート果汁を使ったスムージーがナチュラルローソンで先行発売。
エス・ビー・エイ株式会社(代表取締役社長:ピエール・ボードリ、本社:東京都千代田区)は、「ピエール・マルチネトマトスムージー」、「ピエール・マルチネキャロットスムージー」、「ピエール・マルチネマルチベ ...
-
-
湖池屋ポテトチップスみかん味が復活。6月1日より発売。
株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋(本社:板橋区/社長:田子忠)は「ポテトチップス みかん味」を2015年6月1日より全国にて発売することを発表した。 “湖池屋らしさ”を継承する新商品とし ...
-
-
ドーナッツプラントからピザドーナッツ、グラタンドーナッツが新発売。
株式会社Doughnut Plant Tokyo(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:田中 大貴)は、甘く無いお食事系ドーナッツ2種(ピザドーナッツ、グラタンドーナッツ)の販売を青山一丁目店、ルミネエ ...
-
-
牛角、ビュッフェスタイルの新業態「牛角ビュッフェ」を都内初オープン。話題のジャーサラダも食べ放題に。
株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社レインズインターナショナル(本社:横浜市西区・代表取締役社長 松宮 秀丈)は、「牛角」のビュッフェスタイルの新業態「牛角ビュッフェ」の2号店を都内初出店 ...
-
-
マクドナルドからジャーサラダが登場。低カロリーのベジタブルチキンバーガーなど新商品を発表。
日本マクドナルド株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO:サラ・エル・カサノバ)は、新レギュラーメニュー「ベジタブルチキンバーガー」「ベジタブルチキンマフィン」を、全国のマクドナルド店舗に ...
-
-
あのブルーバーガーで話題のカフェで速水もこみちさん監修のピザが新発売。ビビッドカラーメニューが更に充実。
株式会社セガ・ライブクリエイション(本社:東京都品川区、代表取締役会長兼社長 :鶴見尚也)とBBCワールドワイド リミテッドの共同プロジェクトであるエンタテインメント施設「オービィ横浜」は、2015年 ...
-
-
「ミシュラン」横浜・川崎・湘南版の選出店をラーメン王・山本剛志さんが解説。選出から外れた意外な店も。
「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」が2015年5月19日に発表となり、今回もビブグルマンにラーメン店が掲載された。 ビブグルマンは79店舗、うちラーメン店は4店舗選出。 今回ビブグルマ ...
-
-
世界バイキングにフルーツトマトのカキ氷をのせた冷やし稲庭うどんが登場。
第一ホテル東京(東京都港区新橋1-2-6 総支配人 遊川剛正)地下1階 世界バイキング「エトワール」は2015年6月1日(月)より「夏のグルメカーニバル」を開催し、新感覚料理&デザートが登場する。 同 ...
-
-
世界18カ国の朝食をたのしめる「ワンプレート朝食」カフェが表参道に6月オープン。
株式会社オールフロンティア(代表取締役社長:平林拓郎)HR(Hotel&Restaurant)サービス事業部は、新業態「CAFE&DINING hanami」を表参道に2015年6月4 ...
-
-
横浜ベイクォーター毎年恒例のビアガーデン、今年のテーマはシーフードを中心にしたフィッシャーマンズワーフ。
横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」を運営する横浜ダイヤビルマネジメント株式会社(本社:横浜市神奈川区、代表取締役:竹内 和彦)は、夏季限定の屋外型ビアガーデン「BAY SIDE BE ...
-
-
おいしい水「魚沼の水」で作ったかき氷が登場。新潟のブランドいちご「越後姫」を使用し日本一のかき氷目指す。
魚沼の素材を使ったスイーツを販売する「魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ」(株式会社 雪国リゾートインフォメーション、代表取締役:阿部 淳、所在地:新潟県南魚沼市)は、魚沼の水を使った氷と、新潟を代表す ...
-
-
かわいい動物をイメージしたワッフル8種詰め合わせがエール・エルより期間限定販売。
「ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)」(運営:株式会社 新保哲也アトリエ、本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:新保哲也)は、2015年7月1日より全国の店舗にて「アニマルワッフルパーク」フェ ...
-
-
大正元年創業の老舗・ミシュラン三ツ星料亭監修、豆乳の新スイーツが期間限定で発売開始。
株式会社エーデルワイス(本社:兵庫県神戸市、代表取締役会長:比屋根 毅、代表取締役社長:比屋根 祥行)は、京都・菊乃井 村田吉弘氏(大正元年創業、2015ミシュラン三ツ星を獲得する料亭の三代目主人)と ...
-
-
ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版発表。ビブグルマンにラーメン店4件掲載。
日本ミシュランタイヤ株式会社(東京都新宿区 代表取締役社長:ベルナール・デルマス)は横浜・川崎・湘南エリアの飲食店・レストランおよび宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド 横浜・川崎・湘南2015特別版 ...
-
-
居酒屋チェーン土間土間、ジャースタイルのカクテルを新発売。アボカドをアレンジした春夏メニュー発表。
株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社レインズインターナショナル(本社:横浜市西区、代表取締役社長:松宮秀丈)は、「居酒家 土間土間」(全国197店舗 ※2015/5/1時点)にて2015年 ...
-
-
CMのスライダー体験が当たる、スプライトがお台場のど真ん中を滑るウォータースライダーイベントとコラボ。
はじける強炭酸の刺激と爽やかなレモンライムフレーバーの味わいが特長の透明炭酸飲料「スプライト」は、日本初上陸となる街中ウォータースライダー「Slide the City JAPAN Aomi(スライド ...
-
-
サッポロビール、ビール開発に参加できるプロジェクト第5弾の募集をスタート。
サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール(株)は、一般客と共同で新しいビールを開発する「百人ビール・ラボ」プロジェクトの第5弾を6月1日(月)より開始することを発表した。 「百 ...
-
-
喜多方ラーメン坂内、生姜と野菜の新「味噌ラーメン」を期間限定特別価格で提供。
福島県喜多方市の老舗繁盛店「坂内食堂」(福島県喜多方市)を本店に持ち「喜多方ラーメン坂内」FC事業を展開する、株式会社麺食(本社:東京都大田区、代表取締役社長:中原 誠)は、2015年5月21日(木) ...
-
-
創業百八十余年・京都宇治茶の老舗店の新デザートが販売開始約1ヶ月で販売数10,000個突破。
江戸後期の天保3年創業、京都宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」(所在地:京都府宇治市、取締役社長:近藤 栄造)は、今年(2015年)4月2日に発売した「宇治抹茶の生八つ橋」が販売開始約1ヶ月(4月2日~5月 ...
-
-
亀田の柿の種「スパイシーカレー」が期間限定復活。14種類のスパイスをブレンド。
亀田製菓株式会社(本社:新潟県新潟市、社長:田中 通泰)は、「192g 亀田の柿の種スパイシーカレー 6袋詰」(以下:「亀田の柿の種スパイシーカレー」)を2015年6月1日(月)から7月末までの期間限 ...
-
-
一般に販売されていないプレミアムな食材を試食サイズでたくさん試せるプレミアムイベントがお台場で初開催。
「テイストオブ東京実行委員会」(東京都渋谷区)は、食を通して世界の歴史、伝統、文化に出会うイベント「テイストオブ東京」をお台場のシンボルプロムナード公園にて2015年6月5日(金)から6月7日(日)の ...
-
-
デニーズ、パイナップルを使った初夏のスイーツ5種を発表。ポップオーバーやオセアニア地方発祥デザートなど。
デニーズを運営する株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(東京都千代田区二番町8-8)は、みずみずしさと芳醇な香りが魅力的な「パイナップル」を使った初夏のスイーツを2015年6月9日(火)より販売開始 ...
-
-
あんかけスパゲッティの草分け店がフランチャイズ展開を開始。第一号店を豊橋にオープン。関東などに進出へ。
株式会社甲羅(本社:愛知県豊橋市東脇三丁目1-7、代表取締役:鈴木 勇一)は、「ヨコイ」のフランチャイズ加盟店(以下、FC店)第一号店を愛知県豊橋市にオープンすることを発表した。 同社は「おいしさと楽 ...
-
-
ルミネ池袋に手ぶらで本格バーベキューが堪能できるビアガーデンが期間限定オープン。
株式会社ベイクルーズ(本社:東京都渋谷区神南1-5-6,代表取締役CEO:杉村茂)が経営する、「JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)」のハンバーガーカフェ「J.S. BURGE ...
-
-
大人と同じメニューで構成したお子様ランチが充実、ハイセンスで新しいファミリー特化型レストランが好調。
Soup Stock Tokyoなどを運営する株式会社スマイルズ(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:遠山 正道)は、「コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す。」をコンセプトに全く新し ...
-
-
日本最大級のフードフェス「まんパク」初日来場者数が約7700名に。6月1日まで開催。
株式会社ロッキング・オン・ジャパンが企画制作する日本最大級の野外フードフェス「まんパク」が、2015年5月14日(木)に開幕し、初日の来場者数が約7700名にのぼったことを発表した。 5回目の開催とな ...
-
-
日本最大級のオイスターバーチェーン、夏の岩牡蠣が半額で食べられるキャンペーンを開催。
日本最大級※のオイスターバーチェーンである株式会社ヒューマンウェブ(本社:東京都中央区、代表取締役:吉田秀則、以下「ヒューマンウェブ」)は、通常料金の約半額の価格で大ぶりな岩牡蠣を楽しめる「初夏の岩牡 ...
-
-
サッポロビールの歴史的施設で味わうジンギスカンビヤガーデンが今年もオープン。
サッポロホールディングス株式会社のグループ企業である、ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオン(本社・東京都中央区、社長・刀根義明)は、北海道・札幌市の商業施設サッポロファクト ...
-
-
サラダバーが魅力のステーキ・ハンバーグ専門店が店舗拡大。30日間熟成肉をお手頃価格で提供。
ロイヤルホスト株式会社は、ステーキ・ハンバーグ・サラダバーに特化したファミリーダイニング「カウボーイ家族 相模大野駅前店」を6月1日(月)に、「カウボーイ家族 町田小山店」を6月19日(金)にオープン ...
-
-
梅田でオクトーバーフェスト開催、5月22日より10日間、西梅田スクエアにて開催。
“ドイツ オクトーバーフェスト”の雰囲気を楽しめるビアガーデン『梅田オクトーバーフェスト2015』(主催:梅田オクトーバーフェスト実行委員会)が、2015年5月22日(金)~5月31日(日)まで大阪梅 ...
-
-
ホールケーキを真っ二つにしたハーフバースデーケーキがブームに。パーティーグッズ専門店で販売スタート。
日本バースデープランナー協会の姉妹サイトの、パーティーグッズ販売ECサイト「バースデーバンク」では、2015年5月8日(金)から、オリジナルの「ハーフバースデーメモリアルケーキ」の販売を開始したことを ...
-
-
オバマ大統領のお気に入り発言でブレイクしたハワイロコモコ店が2日間限定で湘南に上陸。
オバマ大統領がハワイでの休暇中に“寄りたい場所”として公言し、世界的に有名となった「レインボードライブイン」が2015年5月16日(土)・17日(日)の「湘南祭」に出店する。同イベントでは、ハワイのロ ...
-
-
森永「ピノ」から大人の女性向けに濃厚ジェラートが新発売。
森永乳業は、ロングセラーブランド「ピノ」シリーズから、新商品「ピノ ルージュベリー」を、2015年5月18日(月)より全国にて新発売することを発表した。 「ピノ」は、1976年に発売した、なめらかなア ...
-
-
ベイリーズや国産メロンを使用した大人のかき氷を虎ノ門ヒルズの新コンセプトビストロが夏季限定で発売。
ビストロ×カフェ×エピスリーをひとつにまとめた人と食との新しいコミュニティPirouette【ピルエット】(シェフ:小林 直矢、アドバイザリーシェフ:エリック・トロション、シェフパティシエ:武井 祐太 ...
-
-
創業35年南青山の中華料理レストランが初のリブランド。フレンチの料理人が考案する新中華料理の提供へ。
日本人の美意識、「旬」の食材にこだわる″ヌーベル キュイジーヌ シノワーズ=新中華料理“を提供するDaini’s Table(以下、ダイニズテーブル/オーナー:株式会社ゼットアイジー 代表取締役 岡田 ...
-
-
ミニストップから「おにぎらず」3種が新登場。チーズベーコンエッグやハムカツ&焼そばなど男性受けも狙う。
ミニストップ株式会社(本部:千葉県千葉市 代表取締役社長:宮下 直行、以下:ミニストップ)は、 2015年5月19日(火)より、新感覚のおにぎりとして人気の“にぎらないおにぎり”を、国内のミニストップ ...
-
-
日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」開催日が決定。全国のラーメン40種が集結、期間は過去最長に。
株式会社ラーメンデータバンクは、日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」を今年も駒沢で開催することが発表した。今年の開催期間は2015年10月23日(金)から11月3日までの12日間。“ここで ...
-
-
ローソン、からあげクンの新味に「宇佐しょうゆダレ味」が登場。
株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:玉塚元一)は、2015年5月12日(火)から全国のローソン(11,017店:2015年3月末現在、「ナチュラルローソン」「ローソンストア100」「 ...
-
-
老舗餡(あん)メーカーからラムネ餡が登場。ベーカリーなどの業者向けにも販売開始。
創業75年になる老舗餡(あん)メーカーの株式会社茜丸(本社:大阪市天王寺区大道2丁目13番15号、代表取締役:北條 勝彦、以下 茜丸)は、夏でも食べやすいラムネ味を完全再現した、餡のイメージを打ち破る ...
-
-
サッポロ、クラフトビール専門子会社から発売されるペールエールを銀座ライオンなどで先行提供。
サッポロホールディングス株式会社のグループ企業である、「Joy of Living-生きている喜びの提供-」を企業理念に、ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオン(本社・東京都 ...