「レシピ」 一覧

いつもよりカリカリ＆ザクザクな、衣まで主役の唐揚げを作ってみませんか？ お店のような仕上がりに近づけるコツは、たったひとつ。 衣にパン粉を加えるだけで、驚くほど食感がアップします。 『小春ちゃん＠ぽか ...

特別な調味料は一切不要！時短で作れる「ツナ卵丼」のレシピをご紹介します。 親子丼では一般的に鶏肉が使われますが、今回はいなばライトツナ缶を使います。 【画像】GourmeBiz ■ツナ卵丼レシピ 今回 ...

料理インフルエンサーの若菜まりえさんが公開した抹茶スコーンのレシピが人気です。 抹茶のゆたかな味わいが広がる「抹茶 スコーン」が、粉末状の抹茶オレを使えば、簡単に作れるというもの。 Xで大変な人気とな ...

うどんやスープの素として大人気の「ヒガシマルのうどんスープ」をおつまみに大胆アレンジするレシピを紹介します！ クセのない万能たれなので、野菜にもお肉にもなんでもピッタリです！ ■「和風冷製バーニャカウ ...

便利な調味料「味の素」と組み合わせることにより、旨みがグンッ！と上がる食材があります。 それは、「カニカマ」。 火を一切使わず、思い立ったらすぐに作れる「カニカマ丼」のレシピを紹介します。 忙しい日や ...

今日はもうキッチンに立ちたくない…。そんな日にこそ試したいのが、「厚揚げ＋もやし」で作るレンチン焼きそば。 肉もキャベツも不要なのに、しっかり満足感があって洗い物も最小限。 火を使わずに1皿完成する、 ...

ひき肉を使わず、スライスした鶏むね肉で作るチキンナゲットのレシピを紹介します。 料理講師・シオさんが紹介するプロの裏ワザで、ひき肉不要の簡単ナゲットレシピが出来上がります。 衣には炭酸水を追加する “ ...

卵かけご飯好きなら、これを試さないのはもったいない。 桐谷健太さんが番組『家事ヤロウ!!!』で紹介し話題となった「ミョウガザーサイ丼」は、いつもの卵かけご飯にひと工夫加えるだけで、驚くほど風味豊かに仕 ...

忙しい朝、ランチ、ちょっと小腹がすいたとき……。パン1枚で作れる「トーストアレンジ」はまさに救世主！今回は「メンズレシピ」で人気急上昇中のトーストアレンジ３レシピをご紹介します。 【レシピ①】爽やかで ...

「いつもの生姜焼きが、ここまで変わるとは…！」 豚肉の生姜焼きに“あるひと手間”を加えるだけで、驚くほどジューシー＆旨味倍増になるという神レシピを紹介します。 ■しょうが焼きの新常識「すりおろし新玉ね ...

ゴールデンウィークもいよいよ終盤。 お家でゆっくり過ごしたい時にぴったりのレシピを紹介します。 料理インフルエンサーの若菜まりえさんがケンタッキーのフライドチキンを完全に再現し、「最高にザクザク」「神 ...

ゴールデンウィーク中、「おうちで何か作ってみたい」と考える方も多いのではないでしょうか。中でも今、注目を集めているのが「スコーン作り」です。 アフタヌーンティーが女性の間で大ブームとなる中、大阪・関西 ...

大阪・関西万博のイギリス館パビリオンが話題になった影響で「アフタヌーンティー」「スコーン」がトレンドになっているなか、料理インフルエンサー若菜まりえさんのスコーンレシピが人気を伸ばしています。 報道を ...

休日などのお昼ご飯に定番の「マルちゃん焼きそば」を、ちょっとひと工夫。今回は、簡単なのに満足感たっぷりな《絶品アレンジレシピ》を3つご紹介します。「このアレンジは面白い！」「毎日食べたい」めちゃくちゃ ...

セブン-イレブンの「いちごヨーグルト」を使ったレシピが大人気です。 時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんが提案したアレンジレシピが大バズりし、Xでは約371万表示を爆進中！ 気になるレ ...

ダイエット中でもがっつり食べたい！ そんなときに頼れるのが、高タンパクで低脂質な「鶏ささみ」。今回は、そんな鶏ささみを使った“がっつり満足レシピ”を３つご紹介します。簡単なのにしっかりウマい、絶対リピ ...

時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんの「ミロヨーグルトプリン」レシピが大人気です。 手軽に作れて、栄養も摂れるため、Xでは約700万表示を爆進中！ ミロを使ったこのレシピの影響か、「品 ...

時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんの「栄養チャージ蒸しパン」レシピが激バズりしています。 手軽に作れて、栄養も摂れるため、Xでは約918万表示を爆進中！ 簡単なのに「たんぱく質、鉄分 ...

コスパ抜群・栄養満点・食べごたえアリ――。そんな「厚揚げ」が主役の絶品レシピを《メンズレシピ》から３つご紹介します！ 【レシピ①】味しみたれで爆食い必至「厚揚げ丼」 最初にご紹介するのは、厚揚げを白米 ...

ちくわといえば“副菜”のイメージが強いかもしれませんが、今回はそんな概念を覆す《主役級ちくわおかず》を３つご紹介！ ナポリタン、焼き鳥風、親子丼……「全部ちくわで！？」と驚くレシピです。ぜひチェックし ...

今回は「たまご」を主役にした簡単・満足系レシピを「メンズレシピ」から３レシピご紹介します！どれも電子レンジや時短テクを活かしたひと品。朝ごはんにも、ランチにも、夜食にもぴったりです。 【レシピ①】包ま ...

時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんの「ヘルシーアイス」レシピが激バズりしています。 関連ポストは合わせて約1600万表示！ 簡単なのに栄養満点「たんぱく質・カルシウム・鉄分・カリウム ...

「金欠でピンチ！でもちゃんと食べたい……！」そんなときに頼れるのが、1品あたり“ほぼ100円”で作れる節約レシピたち。 今回ご紹介するのは「メンズレシピ」から厳選した、節約だけじゃない満足感抜群の３レ ...

「簡単なのにこんなに美味しいの……！？」と思わず驚くような「豚バラ肉」のお手軽＆絶品レシピをメンズレシピから厳選して３レシピご紹介いたします。 どれも日常使いにもピッタリの料理ですので、ぜひ覚えてみて ...

冷蔵庫にあると何かと助かる「もやし」。コスパは最強だけど炒めるだけじゃもったいない！ 今回は、そんなもやしを主役にした「メンズレシピ」の簡単＆激ウマレシピを3つご紹介します。どれも手軽に作れて毎日食べ ...

ジューシーで旨みたっぷりの鶏もも肉を、とことん楽しみたい！そんな“肉欲”を満たしてくれるのが、今回ご紹介する「男飯」レシピです。男性向けレシピサイト「メンズレシピ」から、鶏もも肉を使った《爆速＆満腹》 ...

サクッと食べたい、でも“がっつり”は譲れない！という方におすすめなのが、お手軽に作れる「男飯」レシピ。 今回は、男性向けレシピサイト「メンズレシピ」から、卵黄とろ～りな《男の爆速どんぶり》を3品ご紹介 ...

時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんが考案した「冷凍弁当」が大バズりしています。 「つくりおき食堂の超簡単レシピ」の著者で、時短レシピで有名な料理研究家で料理インフルエンサーの若菜まり ...

パンを温めるだけじゃない…三菱電機の「ブレッドオーブン」が、まさかのスイーツ革命を起こしていることをご存知だろうか。 三菱電機のブレッドオーブンは、料理研究家で時短レシピの達人・若菜まりえさん（@ma ...

バレンタインは終わったけれど、まだお菓子作りを楽しみたい…チョコが余ってる…そんな時にぴったりのレシピがあります！ 時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんが考案した「紅茶香るガトーショコ ...

バレンタインデーを迎え、Xでは数多くのスイーツ系レシピの投稿で盛り上がるなか、料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんが投稿した「テリーヌショコラ」のレシピがモンスター級の大ヒットと ...

セブンイレブンのX（旧Twitter）公式アカウントが投稿した『セブンプレミアムのポテトサラダ』を使ったアレンジレシピが、SNSで大きな注目を集めています。 （画像は公式サイトより） ■セブン公式「ポ ...

バレンタインの手作りチョコに挑戦するなら、大バズりしたレンチンかんたんレシピはいかがですか！？ 手作り「ガトーショコラ」の作り方で激バズりしたレシピといえば、やはりこちら。 材料3つレンジだけで作れる ...

バレンタイン目前なのに準備を忘れていた…そんなピンチの時でも、まさかの食材で簡単に作れるスイーツがあるんです！ 意外な組み合わせに思わずクスッと「笑える」バレンタインチョコ。 「天才じゃん」なんて会話 ...

ナゲットといえばひき肉を使うのが一般的ですが、実はスライスした鶏むね肉で「激うまナゲット」を作る方法があります。 ひき肉を使わず、カットした鶏むね肉で作ることで、大幅に手間を省略。 さらに、プロが実践 ...

バレンタインの手作りチョコに挑戦するなら、SNSでバズっているレシピもおすすめです！ 「つくりおき食堂」の若菜まりえさんが考案したレシピがSNSで大きな話題となっています。 バターなし、計りなし、ホッ ...

バレンタインの手作りチョコに挑戦するなら、一流シェフのレシピを試してみませんか？ 「パティスリー デリーモ」の総責任者として、シェフショコラティエ、シェフパティシエの江口和明さんによる「生チョコレシピ ...

バレンタインは手作りスイーツに挑戦したいけれど、手間はかけたくない……そんな方におすすめの簡単レシピをご紹介します。 少ない材料で手軽に作れるのに、見た目も味も高級感あり！ 初心者でも気軽に挑戦できる ...

バレンタインが近づき、手作りスイーツを楽しむ人が増える中、「つくりおき食堂」の若菜まりえさんが考案したレシピがSNSで大きな話題となっています。 2023年にセブンイレブン登場して以来、その美味しさで ...

今回ご紹介するのはごちそうメニューとして名高い「すき焼き」。 と言っても牛肉ではなく、メイン具材を油揚げに置き換えて作るお財布にやさしい一品。 割り下はめんつゆで作るのも簡単、食材高騰を跳ね返す節約レ ...

マグカップひとつでチーズリゾットが作れるなんて信じられますか？ 永谷園の公式サイトで「松茸の味お吸いもの」を使った、お手軽レシピを発見しましたのでご紹介します！ 電子レンジを使ってわずか数分で完成する ...

「え、トマトジュースでお茶漬け！？」なんて驚いた方もいるかもしれません。 永谷園の公式サイトに、美味しそうなアレンジレシピが公開されていたので、ご紹介したいと思います。 このレシピは、普段のお茶漬けを ...

クリスマスチキンにぴったりな、「りんごとチキンのハーブソテー」のレシピがバズっています！ これまで数々のレシピを開発し、大ヒット作をいくつも誕生させてきた「つくりおき食堂」の若菜まりえさんが「今年のク ...

クリスマスを間近に控え、「今年はクリスマスケーキを自分で作ってみたい」「クリスマスパーティー用の時短でおいしく作れるケーキのレシピが知りたい」という方も多いのではないでしょうか。 そこで、今回はさまざ ...

プロのレシピを求めている人は必見！ カリスマパティシエが伝授する「クリスマスケーキ」にぴったりの苺のショートケーキレシピを紹介します。 お菓子作り好きな「ガチ勢」から絶大な支持を得ている「パティスリー ...

つくりおき食堂まりえさんのレシピがバズっています。 これまで数々のレシピを開発し、大ヒット作をいくつも誕生させてきた「つくりおき食堂」の若菜まりえさんの新作「りんごと豚肉のハーブ焼き」レシピが注目を集 ...

今年もそろそろクリスマスのチキンをどうするか決めなければいけない時期になりましたね。 ケンタッキーのフライドチキンが大好きな人に特に見ていただきたい、とっておきのレシピを紹介します。 料理インフルエン ...

さつまいもを使った「ハッシュドスイートポテト」のレシピがバズっています。 数々のレシピをバズらせてきた「つくりおき食堂」の若菜まりえさんの新レシピがXで激バズをおこし話題になっています。 外はこんがり ...

安価でヘルシー、かさ増しにも便利な万能食材、きのこ。 きのこは絶対こうやってドーーーーン！と冷蔵庫に入れる方がお得です！ 冷凍することで、豊富な旨みや栄養価がさらにアップするのはご存知ですか？ さらに ...

秋の食材の代表格、さつまいも。 店頭でズラリと並んでいるのを見ると、少しずつ違いを感じることがありますね。 実は、でこぼこやひげ根のありなしで少しずつ味に違いがあるのです。 適当に選んでしまうと、思っ ...